10 måter å bruke en stor Habanero Pepper Harvest

31. juli 2018 Pin1K Share76 Yum1 Tweet E-post 1K-andeler 10 Ways to Use a Large Habanero Pepper Harvest

Hvis du har en eksplosjon av habanero paprika i år, er det flere måter å bruke opp så mange av de habaneroen som mulig.

Jeg mottar mange e-poster der jeg spør hva chili pepper-avlere kan gjøre med en overflod av veldig spesifikke chilipepper. En spesielt er den fantastiske habanero pepper. Habanero pepperplanter er vanligvis veldig produktive, og en enkelt plante kan oversvømme noen mennesker med en enorm høst.

Jeg synes dette er kjempebra! Problemet med habaneros er imidlertid at de kan være ganske VARME for noen mennesker. De kan synes det er vanskelig å bruke opp så mange som de mottar.



Her er noen ideer som hjelper deg å bruke opp den rikholdige habanero pepperhøsten i år, inkludert noen teknikker og oppskrifter som jeg elsker.

1. Frys Habanero Peppers

Frysing av habanero-paprikaen din er den enkleste måten å bevare dem. Rengjør, tørk og pakk dem inn i forseglingsbare baggies eller forsegle dem hvis du planlegger å holde dem lenger. Tapp dem fra fryseren når du er klar til å lage mat sammen.

Se Slik fryser du chilipepper

2. Pickle Habanero Peppers

Pickling en masse skiver habanero paprika vil holde dem i lang tid. Du kan bruke kjøleskapet syltede paprika metoden, eller du kan behandle dem og krukke dem for lengre oppbevaring. Jeg liker å ha dem i kjøleskapet og plukke noen ut til toppen ganske mye hva som helst for litt spiciness.

Se Hvordan du pickle chilipepper

3. Dehydrering - tørking av Habanero Peppers

Jeg bruker en dehydrator for å lage pulver hvert år, men du kan bruke ovnsmetoden. Jeg skrev til og med en kokebok som beskriver emnet - & The Spicy Dehydrator Cookbook & ldquo;. Når du har dehydrert dem, kan du knuse dem til pulver og lage dine egne gnir eller krydder av dem. De varer lenge på denne måten.

Sjekk ut hvordan du dehydrerer chilipepper eller min Krydret Dehydrator kokebok.

4. Chili Paste

Habanero Chili Paste

Chilipastaer er enkle å lage og kan inkorporeres i forskjellige sauser eller andre oppskrifter for å livliggjøre ting. De kan også brukes som enkle oppslag over toasts eller som pålegg til forskjellige retter. En grunnpasta består av paprika, olje, hvitløk, krydder og urter som er bearbeidet til en tykk pastalignende konsistens.

Her er en superhot en som du kan bruke som et springbrett: Habanero Chili Paste Recipe.

Se hvordan du lager fersk chilipasta.

5. Habanero varm saus

Garlic-Habanero Hot Sauce Recipe

Denne varme sausen er superenkelt å lage, og du kan drysse den over hva som helst. En krydret varm sausoppskrift laget med brennende stekt habanero paprika og rikelig med hvitløk, ideell for å drikke mange av favorittmatene dine.

Sjekk ut hvitløk-Habanero hot saus-oppskriften.

7. Mango-Habanero varm saus

Caribbean-Style Mango-Habanero Hot Sauce - Recipe

Denne karibiske stilen hot saus bringer mango i blandingen for en fruktig, krydret varm saus du kan drysse over mange retter. Det går spesielt bra med fisk eller grillet kylling.

Få den karibiske stilen Mango-Habanero varm saus-oppskrift. Eller prøv denne alternative Mango-Habanero hot saus-oppskriften.

7. Habanero-saus

Habanero Salsa Recipe

Denne hjemmelagde habanero salsa-oppskriften er brennende på alle de riktige måtene, laget med habanero paprika, tomater, løk, hvitløk, rødvinseddik, litt limesaft og noen få utvalgte krydder. Bryt ut sjetongene for noen habanero himmelen.

Få Habanero Salsa-oppskriften her.

8. Xni-Pec - Yucatan Habanero Salsa

Xni-Pec (Dogs Nose) - Habanero Salsa - Recipe

Xni-Pec er en Yucatan salsa laget med fersk habanero paprika, tomat, løk, sur appelsinjuice og mer. Det pakker litt varme, og som navnet tilsier, kan det føre til at du svetter som en hundenese.

Få oppskriften min her for Xni-Pec - Yucatan Habanero Salsa Recipe her.

øl honning sennepsoppskrift

9. Habanero Pepper Jam

Habanero Pepper Jam - Recipe

En oppskrift på søt og krydret habanero pepper-syltetøy laget med rikelig med habanero-paprika. Bruk den som du vil bruke annen gelé eller syltetøy ved å spre den over kremost på ristet brød, over brød til søtere smørbrød, men den er også fin over fisk. Jeg liker å servere den over laks eller hvit fisk. Spe den når fisken er varm og den smelter over litt. Ingen behov for saus. Det gir også en flott gave.

Få min Habanero Pepper Jam-oppskrift her.

10. Gi noen bort

Hvilken bedre måte å få venner enn å gi dem gaven til habanero paprika? Hvis du ikke ønsker å bare dele ut habanero-paprikaen din, kan du dele ut salsas eller morsomme sauser. Alle vil elske deg.

Ressurser og relaterte lenker

  • The Spicy Dehydrator Cookbook - Skrevet av Mike Hultquist
  • 10 måter å bruke en enorm Jalapeno-høst på
  • Lær mer om Habanero Pepper
  • Hvor varmt er en Habanero Pepper?
  • Jalapeno v. Habanero
  • Habanero Pepper Oppskrifter og mer

Ta gjerne kontakt med meg for andre ideer. Alltid glad for å hjelpe! Kos deg med habanero-paprikaen!

10 Ways to Use a Large Habanero Pepper Harvest - If you have an explosion of habanero peppers this year, here are several ways to use up as many of those habaneros as possible. #gardening #garden #habanero #chilipeppers #growingvegetables Pin1K Share76 Yum1 Tweet E-post 1K-andeler