En insiderguide til Cornwall

Kyst, hav, himmel, naturlandskap, kyst- og oseaniske landformer, odde, odden, hav, bukt, strand,Getty Images

Glem å reise utenlands, uansett sesong Cornwall, med sine robuste klipper og livlige kreative scener er alltid en god idé & hellip;


Hytte, Naturlandskap, Gress, Treet, Landlig område, Hus, Tak, Himmel, Gressmark, Stråtak,The Roundhouse

Cornwall er et av de magiske fylkene som bare ser ut til å ha alt. Strender ved kysten som er hjemsted for noen av de beste strendene på jorden (pluss litt episk surfing), en utrolig matscene,(best nådd etter en lang spasertur) og noen av de vennligste menneskene du noen gang kunne ønske deg å møte. Best av alt, når du først er der nede, er det lett å komme seg rundt, siden det tar omtrent en time og 45 minutter fra toppen til spissen. Vi har avrundet våre favorittområder for deg å velge mellom, og hva du ikke bør gå glipp av når du er der ...

chilisaus vs chilipasta
Seng, himmelseng, rom, himmelseng, møbler, soverom, eiendom, suite, leir, interiørdesign,The Roundhouse

New Mill

En 15-minutters kjøretur fra Penzance tar deg til den ganske strålende delen av verden som er New Mill, som ikke bare er et område med naturlig skjønnhet, men også et tidligere jernalderoppgjør. For den ultimate romantiske ferien med Canopy & Stars Bodrifty Farm er en komplett skjult perle; Det er ganske bragden med arkitektur og et av de mest unike stedene i landet å bo. Det er en kopi i full skala av et Iron Age Roundhouse, som kjærlig ble konstruert for hånd av Fred og Penny Mustill for over 25 år siden, satt like nedenfor Mulfra Hill og innenfor 100 dekar med økologisk åsgård. Det episke taket ble laget ved hjelp av tradisjonelle metoder fra Cornish eik (som ikke vokser rett) og hyssing, toppet med et konisk stråtak. Innsiden er ikke mindre imponerende, og himmelsengen, også laget av eik av Cornish, er toppet med sengetøy i egyptisk bomull og er ganske midtpunktet (med nok madrasser til å tilfredsstille selv prinsessen og erten). Hold deg varm eller rist marshmallows på den sentrale peisen eller salongen på hengekøyen. Hvis det primitive livet blir for mye, så hopp over til trehuset, det blir lurt med alle moderne bekvemmeligheter med regndusj, gulvvarme og flotte kokemuligheter.

Hvis du kan rive deg bort fra freden, er det mye å gjøre i området, fra å gå over heiene for en velfortjent halvliter på det koselige Gurnards hode . Alternativt, hvis du er ute etter en virkelig romantisk spasertur, så vent til måneskinn og gå oppover Mulfra Hill, utsikten er spektakulær, og du vil se Megalithic Quoit. Sennen Cove er en halv times kjøretur unna som er verdt hvert minutt av reisen; gå for flott surf, Ben Tunnicliffes restaurant og de beste krabbesmørbrødene på Little Bo Cafe .


Byen, Bygningen, Fasade, Hus, Arkitektur, Gaten,Getty Images

Falmouth

Falmouth er fullpakket med skjulte perler, pluss vakker utsikt over kysten i hver sving. Det første stoppet ditt bør være å sjekke inn på Greenbank Hotel , den sitter så nær vannkanten at du kan høre bølgene skvette og se båtene som dupper fra soverommet ditt. Ta en kort spasertur til sentrum og stopp for en halvliter ved bålet (søndagsstekene er også legendariske) på den koselige 1892 -etableringen Star and Garter . De har også to stilfulle leiligheter i taket på puben. Lenger nedover veien det sære Beerwolf Books er egentlig 'Bøker og øl' og gode på det. Piknik er en søt kaffebar som gjør en hemmende tjeneste (så du tar en deilig piknik ned til stranden). For de beste bakverkene i byen Hund og smugler er bokstavelig talt en pasty og tuck shop i veggen, med det vennligste personalet. Slå på sandstrendene på Gyllyngvase Beach for WeSUP padle boarding og lunsj på Gylly Cafe . Hvis du kan skalere de bratte trinnene, Jacobs stige er en livlig pub som serverer stekende middager og byr på god musikk.


På shoppingfronten er du bortskjemt med alt innen lett gangavstand. Ikke gå glipp av Mirri Damer moderne smykker, uavhengig håndverksbutikk Folklore , som drives av keramiker Hannah Lawrence, Toro Studio (en sann fest for plantelivet) og Klokken for et variert utvalg av plater og god kaffe.

Hav, kyst, bølge, himmel, hav, vann, vindbølge, kystnære og oceaniske landformer, klippe, odde,Getty Images

St. Ives


Den lille byen St Ives er kjent over hele verden for sin berømte kunstscene. Klatre opp de bratte stigningene for å se ut over havutsikten som har inspirert manges maler og gjort en beeline for The Leach Pottery . Bernard Leach grunnla studioet sitt i studio i St. Ives med Shoji Hamada i 1920 og ble en av de mest fremtredende keramikerne på 1900 -tallet, besøk hans rustikke studio for å se nøyaktig hvordan det ville ha sett ut da han jobbet der og handlet en storm i gavebutikken. Hold øye med den jevnlige endringen av hendelser fra å kaste til 'fest- og ildnettene'. Tidligere i år Tate St. Ives gjenåpnet etter en fireårig oppussing og forlengelse. Fra januar til mars 2018 kjører de gode gratis samtaler om St Ives arv. Besøk Barbara Hepworth Museum og skulpturhage våren 2018, når den skal åpnes igjen etter renoveringen.

Prøv vinduer som ser rett over St Ives gylne sand The Pedn Olva hotellet, eller hopp over til den uutnyttede skjønnheten i Carbis Bay (det er en kort og naturskjønn togtur) fra St. Ives stasjon og hjem til Gannet Inn , som har avslappede rom og bruk av Carbis Bay Hotel Spa .

chile vs chili
Kyst, hav, himmel, naturlandskap, kyst- og oseaniske landformer, odde, odden, hav, bukt, strand,Getty Images

Porthtowan

For både surfere og strandelskere er Porthtowan stedet. Det ligger i et område med enestående naturlig skjønnhet og har blitt kåret til en av Cornwalls beste surfestrender, og det er ganske vanskelig å slå. For å få døgnet rundt utsikt, den strålende Beach Retreats har flere utrolige eiendommer som ser rett over sanden. En av våre favoritter er No.7 Stranden , som har den mest bilde-perfekte beliggenheten med utsikt over Porthtowans dramatiske klipper og bølger som krasjer (vinduer er gulv til tak og det er en balkong å suge det hele fra). Den nydelige, moderne leiligheten er super elegant, med to soverom, gulvvarme og et åpent kjøkken som er lurt med alle moderne bekvemmeligheter, inkludert oppvaskmaskin og vinkjøleskap. Det beste av alt er at det fantastiske teamet på Beach Retreats lager kjøleskapet ditt ved ankomst med en deilig frokostpakke, med alt fra lokalt bacon til de mest smakfulle ferske eggene og kornisk kaffe. Nede er det en smart surfebutikk for brettet ditt og trinn som fører helt ned til stranden.


Enten lage middag hjemme eller gå over sanden til Blue Bar . Den regnes som 'Cornwalls originale strandbar og kjøkken' og serverer sine varemerker, burgere, god sjømat og god fish and chips, som du kan stikke inn i mens du ser ut over bølgene. Hvis tidevannet er ute, kan du ta den magiske turen fra Porthtowan til Chapel Porth, og hvis det ikke er det, er toppen av klippen like spektakulær. Ikke gå glipp av en varm varm sjokolade og pisket krem ​​på den lille kafeen ved parkeringsplassen. Videre langs kysten vil du ta deg til den vakre St. Agnes; hjem til en annen fantastisk strand. Ta en Cornish pasty fra St. Agnes Bakeri ned til stranden og hold øynene åpne for seler som dupper rundt.

Hav, hav, himmel, vann, svømmebasseng, kystnære og oceaniske landformer, kyst, fritid, turisme, ferie,Sara D'Souza

Penzance

For det første har Penzance en rekke helt nydelige hoteller å bo på og Kapellhuset burde være toppen av bøttelisten din. Det eies av den strålende Susan Stewart, og er en mesterklasse i flott design. Den har seks soverom (noen med egne frittstående badekar) som vender ut mot bukten og en avslappende stue som er hengende med utrolige kunstverk fra kunstnere på den berømte Newlyn kunstskole . Rett rundt hjørnet er det trendy Artists Residence , som ligger i et georgiansk rekkehus, har det 23 individuelt utstyrte soverom (hvert har blitt designet av en annen kunstner). Ikke gå glipp av den sære restauranten og cocktailene ved bålet på Cornish Barn. For noe litt mer romantisk, sjekk inn på Fallen engel i nærliggende Mousehole. Den sitter i sin egen subtropiske hage, og har en vedovn, gulvvarme og et frittstående badekar i rustfritt stål med utsikt mot vinduer fra gulv til tak.

For en liten by gir Penzance et slag for ting å gjøre. Start med en båttur til St. Michael's Mount for å skalere tårnene før du drar til Tremenheere skulpturhager (kafeen deres, Tremenheere Kitchen er vel verdt å ta seg tid til). Tilbake i byen, på kunstfronten, er det Penlee House Gallery and Museum , The Lighthouse Gallery og Utvekslingen , som er full av samtidskunst. En kort spasertur fra sentrum tar deg til Newlyn Art Gallery og i nærliggende St. Just er Jackson Foundation . For den beste maten i byen, er det Bruce Rennie's Kysten til middag og Art Deco Jubilee Pool Café til lunsj - selve lidoen er åpen fra begynnelsen av juni til slutten av oktober, men kafeen er åpen til 23. desember.

trinidad scorpion pepper oppskrifter
Blomst, Anlegg, Botanisk hage, Botanikk, Hage, Wildflower, Vår, Gress, Årlig plante, Blomstrende plante,Emily Whitfield Wicks

Eden -prosjekt

Hvis du aldri har vært på Eden -prosjekt legg den deretter på Cornish -bøttelisten din med en gang. Det er brilliant. The Eden Project består av to store biomer, og er enorm (det kan romme opptil 35 fotballbaner ...) og ble laget i en tidligere leiregrop i Kina. Tim Smit er arkitekten og hjernen bak prosjektet (ideen om det, ble oppfattet som en tegning på en serviett ...), og han har levendegjort visjonen sin med stil. Nettstedet er hjemsted for den mest utrolige flora og fauna fra det lokale til det eksotiske, med stort fokus på miljøvern. Eden -prosjektets regnskogbiom dekker de tropiske øyene, Sørøst -Asia, Vest -Afrika og det tropiske Sør -Amerika og veier inn som verdens største innendørs regnskog.

Det er ikke bare naturen å oppdage på Eden Project, de er også varme på programmeringen og har en utmerket liste over arrangementer som skjer gjennom året . Fram til februar 2018 kan du gå på skøyter på skøytebanen, det er historiefortelling i Mediterranean Biome, i mars holder de VM i pasty og på lørdager har de parkløp. De har god smak med musikk også, alle fra Jack Johnson til Massive Attack til Nick Mulvey. Ikke gå glipp av lunsj i atmosfæren Med kjøkken for solide retter som kylling -tagines, spansk paella og steinbakte pizzaer.

Vannmasse, kyst, hav, hav, strand, kystnære og oceaniske landformer, strand, bukt, klippe, odde,Getty Images

Mawgan Porth

Mawgan Porths robuste kystlinje, som kjemper om den vakreste stranden i Cornwall, er umiddelbart gjenkjennelig. Det er også hjemmet til røde favoritter The Scarlet og Bedruthan Hotel & Spa. The Scarlet er stedet å bestille for en av de mest romantiske pausene i Cornwall (kun for voksne) og så privat at du vil føle at du er den eneste der. Nipp til et skarpt glass Camel Valley Champagne i de naturlige utendørs boblebadene som vender ut mot sjøen (uansett tid på året er det virkelig ingen steder som er så koselig). Eller gå et skritt videre og fordyp deg med kaldtvannsterapi med den strålende Nick Tiscoe. Nick fremhever filosofien om 'attes' i øktene hans; det er et kornisk ord som betyr 'avslappet, rolig og lett å gå'. Terapien vil gi deg fullstendig forfriskning og energi til å starte dagen. Alternativt kan du etter kaldtvannsterapi ta en dukkert i Scarlets fantastiske spa for å varme opp. Nick tilbyr også surfetimer

Like langs kysten fra Mawgan Porth (en nydelig heftig klippeoppgang eller en kort kjøretur unna) ligger Watergate Bay. Hjemmet til det fantastiske Watergate Bay Hotel og flere spisemuligheter enn du kan riste en pinne på. Du finner oss tucking inn på den livlige Beach Hut eller på Jamie Olivers femten . Den elegante restauranten ser rett ut på vannet og kunne ikke vært mer avslappet. Det har kjørt nå i 11 år og har sett over 150 talentfulle lærlingskokker ta kjøkkenet sitt, noe som resulterte i en av de mest innovative menyene rundt. Med fokus på å redusere avfall, bruker noen av menyene hver del av ingrediensene med retter som spenner fra gulrot malloreddus, gulrot topp pesto til polpetto, mangold og brodo. Det er virkelig ikke noe bedre sted å være borte en ettermiddag.