Baked Flunder med Salsa Criolla

11. april 2018 Hopp til oppskrift Skriv ut oppskrift Pin116 Del Tweet E-post til Yum 116 andeler Baked Flounder with Salsa Criolla

En rask og enkel bakt flundreoppskrift på flakete hvite fiskefileter krydret og lettbakt, servert med smakfull argentinsk Salsa Criolla. Lett og deilig.



Her er en oppskrift som er kalorifattig, men som tilfredsstiller selv den største av sultne. Jeg vet at noen ganger kan fileter med hvit fisk være ganske kjedelige, og det er grunnen til at mange restauranter føler at de trenger å stikke pokker ut av dem, frityrsteke dem og servere dem med en rik og kremet (for ikke å nevne kalori). .

Ikke denne oppskriften!



Jeg var ute etter noe lavere kalorier for oss selv, noe jeg lett kan piske sammen til våre daglige lunsjer. Vi jobber begge hjemmefra, så disse typer raske og enkle måltider (Madness Style, selvfølgelig!) Er ganske viktige for oss å ha rundt.



For denne bruker jeg flyndre. Flunder er en mild hvit fisk som har et snev av sødme, selv om det generelt er ganske delikat i smaken.

I seg selv vil det sannsynligvis ikke tilfredsstille lysten din, men med noen få enkle krydder og denne fantastiske Salsa Criolla-oppskriften, vil du finne deg selv å stoppe i butikken for flunder oftere. Bakt flyndre er det beste.

La oss snakke om hvordan vi lager oppskriften, skal vi vel?

Baked Flounder Salsa Criolla Recipe - delicious and low calorie

Nødvendige ingredienser

  • FOR DEN BAKTE FLUNDEREN
  • 4 5- gram filunder
  • 1 ss olivenolje
  • 1 kalk skivet
  • 1 ss paprika
  • 1 ss granulert hvitløk
  • Salt og pepper etter smak
  • Knust rød pepper til servering
  • FOR SALSA CRIOLLA
  • 1 liten rød paprika finhakket
  • & Frac12; liten hvit løk finhakket
  • 1 liten tomat hakket
  • 1 fedd hvitløk hakket
  • & Frac14; kopp olivenolje
  • 3 ss rødvinseddik
  • 1 ts knust rød pepper
  • 1 ts hakket fersk oregano
  • Salt og nykvernet svart pepper etter smak

Slik lager du bakt skiver - oppskriftsmetoden

  1. Først, varm ovnen til 425 grader F.
  2. Sett fløten på en lett oljet stekeplate eller en stor ildfast form. Drypp med olje og juice fra en halv lime, dryss deretter over paprika, hvitløk, salt og pepper. Du kan drysse med litt smeltet smør hvis du vil.
  3. Stek filtrefiletene i 8-10 minutter, eller til fisken er gjennomstekt, til fisken lett flasser med en gaffel.
  4. Mens flyndreeren lager mat, lag kreolsk saus. Legg paprika, løk, tomat og hvitløk i en stor bolle.
  5. I en egen skål, visp sammen oljen og eddiken. Hell den i den første bollen og kast for å belegge alt.
  6. Legg til knust rød pepper, oregano og salt og pepper etter ønske.
  7. Gi det et godt røre og server den over de bakte filundfiletrene.

Det er det! Når flyndrefiletene er ferdig med matlaging, skje litt av Salsa Criolla over toppen og nyt! Super LYKTIG med dette måltidet. En liten klem med fersk limesaft eller sitronsaft er også en fin touch.

Oppskrifttips og merknader

  • Lett bakt flunder. Å lage det opp er enkelt nok. Bare legg flundfiletene over en lett oljet bakeplate. Drypp dem med olivenolje, litt limesaft og krydderblandingen din - paprika, hvitløk, salt og pepper.
  • Steketid. Stek dem opp i 8-10 minutter, eller til de er gjennomstekt til en fin, flassende tekstur. Enkelt nok! Så fort!
  • Tidsbesparelse. Bruk koketiden til å lage din Salsa Criolla. Jeg liker å lage Salsa Criolla i helgen, så jeg kan bruke den hele uken på andre måltider. Tidsbesparelse!
  • Kreolske notesaus. For Salsa Criolla, er det nesten alt hakking. Hakk opp paprika, løk, tomat og hvitløk og ha dem i en stor bolle. Visp sammen olje og eddik og hell den over de hakkede grønnsakene. Dryss på litt knust rød pepper, oregano og salt og pepper, og rør det hele opp! Enkelt, ikke sant? Likevel STOR på smak. En av favorittene mine helt sikkert.

Mixing the Salsa Criolla to top my baked flounder fillets

Jeg serverte vår over litt deilig (og krydret) blomkålris. Ta en titt på Cajun blomkålrisoppskriften, en ny FAVE.

Denne oppskriften vil fungere med alle typer hvit fisk. Selv prøve det med laks!

La meg få vite hvordan dette viser seg for deg. Jeg håper du elsker det like mye som jeg gjør! - Mike H.

Baked Flounder Salsa Criolla Recipe - Big on flavor

Hvis du prøver denne oppskriften, gi oss beskjed! Legg igjen en kommentar, ranger den og merk et bilde #ChiliPepperMadness på Instagram slik at vi kan ta en titt. Jeg elsker alltid å se alle dine krydrete inspirasjoner.

tabasco paprika til salgs
5 fra 1 stemme Baked Flounder with Salsa Criolla - Recipe Print Baked Flunder med Salsa Criolla - Oppskrift Prep Time 5 min Koketid 10 min Total tid 15 min

En rask og enkel bakt flundreoppskrift på flakete hvite fiskefileter krydret og lettbakt, servert med smakfull argentinsk Salsa Criolla. Lett og deilig.

Kurs: Hovedrett Kjøkken: Amerikansk servering: 4 kalorier: 356 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser FOR BAKET FLOUNDER
  • 4 5- gram filunder
  • 1 ss olivenolje
  • 1 kalk skivet
  • 1 ss paprika
  • 1 ss granulert hvitløk
  • Salt og pepper etter smak
  • Knust rød pepper til servering
FOR SALSA CRIOLLA
  • 1 liten rød paprika finhakket
  • ½ liten hvitløk finhakket
  • 1 liten tomat hakket
  • 1 fedd hvitløk hakket
  • ¼ kopp olivenolje
  • 3 ss rødvinseddik
  • 1 ts knust rød pepper
  • 1 ts hakket fersk oregano
  • Salt og pepper etter smak
Bruksanvisning
  1. Varm ovnen til 425 grader F.
  2. Sett fløten på en lett oljet bakeplate. Drypp med olje og juice fra en halv lime, dryss deretter over paprika, hvitløk, salt og pepper.
  3. Stek filtrefiletene i 8-10 minutter, eller til de er gjennomstekt. De vil være fine og flassende.
  4. Mens flyndrene lager mat, lager du salsa criolla. Legg paprika, løk, tomat og hvitløk i en stor bolle.
  5. Visp sammen oljen og eddiken i en egen bolle. Hell den i den første bollen og kast for å belegge alt.
  6. Tilsett knust rød pepper, oregano og salt og pepper etter eget ønske.
  7. Gi den et godt røre og server det over de bakte filundfiletrene.
Oppskriftsnotater

Jeg serverte vår med litt hjemmelaget blomkålris.

Næringsfakta bakt skodde med Salsa Criolla - Oppskrift beløp per servering kalorier 356 * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett. Baked Flounder with Salsa Criolla - Recipe | ChiliPepperMadness.com #flounder #whitefish #lowcalorie #seafood Pin116 Del Tweet E-post til Yum 116 andeler