Bakt laks med Cajun sitronsmør

17. august 2015 Gå til Oppskrift Skriv ut Oppskrift Pin23 Del Tweet E-post Yum 23 Shares Baked Salmon with Cajun Lemon Butter

Min bakt laks oppskrift bruker en blanding av Cajun krydder deretter serverer dem opp med smeltet smør og frisk sitron. Svært smaksrik og lett å tilberede.



Bakt laks, baby. Du vet allerede at vi ELSKER laks rundt her. Hva kan jeg si? Det er en av våre favorittfisker! Jeg kjøper vanligvis et stort kutt på 3 kilo, skjærer det i serveringsstørrelser og fryser dem. Vi spiser sannsynligvis laks en gang i uken.

Laks er superenkelt å jobbe med, koker opp jevnt og tåler mange smaksprofiler, spesielt krydret chilipepper eller Cajun krydderblandinger.



Så! Det er retningen jeg har gått, en smertelig lettbakt laksoppskrift som er støvet med en Cajun-blanding, og deretter avsluttet med en blanding av smør og sitronsaft. Dette er Cajun-laks på sitt beste, og enklest!



Det er virkelig en veldig smakfull kombinasjon. Jeg bruker stadig ordet & ldquo; enkelt & rdquo; fordi den er. Flate ut. Bare få stekeovnen i gang, krydre laksefiletene, stek den, og fyll dem deretter med sitronsmøret og persillen.

Lett peasy!

La oss snakke om hvordan vi lager denne fantastiske bakt laksen, skal vi vel?

Baked Salmon Cajun Lemon Butter, ready to serve

krydret øl oste-dukkert

Nødvendige ingredienser

  • 2 6-unse laksefilet
  • 1 ss olivenolje
  • 2 ts Cajun krydder
  • 1 ts hvitløkspulver
  • Salt og pepper etter smak
  • 3 ss smør
  • 1 ts sitronsaft
  • 1 ts hakket persille

Hvordan lage Mikes Cajun bakt laks med Cajun sitronsmør - oppskriftsmetoden

  1. Først, varm ovnen til 350 grader.
  2. Pensle laks med olivenolje, krydre deretter med halve Cajun krydder, hvitløkspulver, salt og pepper. Få begge sider. Kvernet hvitløk er også et fint tilskudd.
  3. Sett over i en ildfast form og stek 12-15 minutter, eller til den er gjennomstekt etter smak. Steketidene kan variere litt, avhengig av ovnen din og hvordan du gjør laksen.
  4. Når laks er nesten ferdig, smelt smør i en liten panne og surr inn sitronsaft og de resterende Cajun-krydderne.
  5. Sett laks på serveringsplater, topp med smør og persille eller andre friske urter, og kanskje noen sitronskiver.
  6. Tjene!

BOOM! Lett nok, ikke sant? Jeg elsker en rask og enkel oppskrift som har et fint kryddernivå.

Baked Salmon Cajun Lemon Butter on a plate, ready to serve

Oppskrifttips og merknader

  • Fort og lett. Du kan sannsynligvis ha måltidet ditt klart om 20 minutter. Kanskje du kan bruke den på & ldquo; Hakket & rdquo; til forrettrunden. Jeg kunne aldri vunnet det showet. Jeg tar altfor lang tid på kjøkkenet. Jeg klarer ...
  • Gå lett på smøret. Vi skulle tydeligvis gå på en rett kalorirett. Bare gå ikke CRAZY med smøret. Imidlertid kan du servere laks med et hvilket som helst antall sideretter. Som jeg sa, laks følger med så mange ting.
  • Krydderalternativer. Jeg har brukt min favoritt hjemmelagde Cajun krydderblanding til denne oppskriften, men du kan bruke andre krydderblandinger som du foretrekker med flotte resultater. Noen forslag inkluderer kreolsk krydder, sverting krydder eller Old Bay krydder for en lignende behandling. Vil du bli gal? Prøv det med Jamaican Jerk krydder. Yeah!
  • Koketemperaturer for laks. Jeg foretrekker litt rosa når jeg koker laks, så jeg koker dem til en indre temperatur på 62,8 grader F når jeg måles med et kjøtttermometer i den tykkeste delen av laksen. Dette er USDA anbefalt sikker minimumstemperatur for fisk. Du kan koke den gjennom mer som ønsket, men vær forsiktig så du ikke koker for godt, ellers kan laksen tørke ut. Igjen kan den totale baktiden din variere, så det er best å gå etter temperatur, ikke tid.

Elsker det!

Pass laksen, vær så snill. Cajun sitronsmør. YUM.

Det er det, vennene mine. Jeg håper du liker det!

Sjekk ut noen av mine populære lakseoppskrifter

  • Grillet laks med honning-Sriracha-saus
  • Bakt laks med Cajun sitronsmør
  • Szechuan laks med Chili Basil Rice
  • Svertet laks

Baked Salmon Cajun Lemon Butter on a plate

Hvis du liker denne oppskriften, Jeg håper du vil legge igjen en kommentar med noen STJERNER. Del det også på sosiale medier. Ikke glem å merke oss på #ChiliPepperMadness. Jeg må huske å dele! Takk! - Mike H.

5 fra 2 stemmer Baked Salmon Cajun Lemon Butter Recipe Skriv ut bakt laksoppskrift med Cajun sitronsmør Prep Time 5 min koketid 15 minutter Total tid 20 minutter

Min bakt laks oppskrift bruker en blanding av Cajun krydder deretter serverer dem opp med smeltet smør og frisk sitron. Svært smaksrik og lett å tilberede.

Kurs: Hovedrett Kjøkken: Amerikansk Stikkord: laks Serveringer: 2 Kalorier: 465 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 2 6-unse laksefilet
  • 1 ss olivenolje
  • 2 ts Cajun krydder
  • 1 ts hvitløkspulver
  • Salt og pepper etter smak
  • 3 ss smør
  • 1 ts sitronsaft
  • 1 ts hakket persille
Bruksanvisning
  1. Varm ovnen til 350 grader.
  2. Pensle laks med olivenolje, krydre deretter med halve Cajun krydder, hvitløkspulver, salt og pepper. Få begge sider.
  3. Sett i en ildfast form og stek 12-15 minutter, eller til den er gjennomstekt etter smak.
  4. Når laks nesten er ferdig, smelt smør i en liten panne og surr inn sitronsaft og de resterende Cajun-krydderne.
  5. Sett laks på serveringsplater, topp med smør og persille.
  6. Tjene!
Næringsfakta bakt laks oppskrift med Cajun sitronsmør beløp per servering kalorier 465 kalorier fra Fat 315 % Daglig verdi* fett 35g54% Mettet fett 13g65% kolesterol 138 mg46% natrium 227 mg9% kalium 896mg26% karbohydrater 2g1% Protein 34g68% Vitamin A 1580IU32% Vitamin C 1mg1% Kalsium 25mg3% Jern 1,8 mg10% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett. Baked Salmon with Cajun Lemon Butter - My baked salmon recipe uses a blend of Cajun seasonings then serves them up with melted butter and fresh lemon. Highly flavorful and easy to prepare. #bakedsalmon #easydinner #cajun Pin23 Del Tweet E-post til Yum 23 andeler