De beste nye restaurantene i London i 2017

Rett, mat, mat, måltid, ingrediens, brunsj, lunsj, À la carte -mat, komfortmat, produsere,

Descenen viser ingen tegn til å bremse ned i 2017. Kokker og eiere rammes av Brexit, stigende grunnpriser og ingredienskostnader, men det ser ikke ut til å avskrekke dem fra å åpne.


Noe som er bra, ettersom londonere fortsatt skal ut å spise - mye. Det er ingen overraskelse - susen rundt noen av disse nye lanseringene, som f.eks siriss , er fristende nok til å få oss til å ville.

Så hva er de nye restauranttrendene? 2017 beste åpninger pleier å være enten god gammeldags hjemmelaget mat, vakkert tilberedt, servert tilfeldig, rask og morsom, fraretter på Kricket til de jødiske saltbiffsmørbrødene og kyllingsuppen kl Montys delikatesseforretning . Eller de er glamour av høy kvalitet, glitrende med forgylt på alle inventar som på Aster eller The Game Bird.

For å spise ute har blitt enten en begivenhet å pynte seg på eller en vennlig samling å stikke innom, å nyte, men å ha gjort på en time eller to, de to sidene utfyller hverandre vakkert.

Så om du vil ha klassiske britiske ingredienser på Lupins eller en blanding av øst og vest på Rail House Café i Victoria, er det en ny restaurant som passer din smak. For det er tingen om London -scenen - variasjon er fortsatt nøkkelen.


Se galleri 17 bilderMat, rett, mat, ingrediens, produsere, oppskrift, vegetarisk mat,1 av 17 Gul og Sepoy

65 Commercial St, London E1 6BD; gulandsepoy.com

Den tredje restauranten fra gruppen bak Gunpowder og Madame D, Gul og Sepoy er like delikat av smak, like saftig, med cocktailer like velduftende. Det er en meny med to halvdeler, rike retter inspirert av de kongelige domstolene i Nord -India og deretter mer avslappede tallerkener som kommer rett fra fiskeværene på sørvestkysten. Det fører til en tykk og rask storm av delingsfat: store smaker, mørt kjøtt, krydder og urter og saus.


Det største treffet er geitungen, som faller av beinet, smelter til en rik brennevin, limesaft og myntekvister som danser på toppen. Sitteplasser er uformelle, lyset er lavt, det er en daterestaurant i østenden for å gå med noen du er veldig komfortabel med. De tidligere stedene fra denne gruppen har begge hatt fantastiske anmeldelser, og Gul og Sepoy vil garantert få det samme. Gå, mens du fremdeles kan få plass.

Restaurant, Rom, Gul, Belysning, Interiørdesign, Vegg, Bord, Møbler, Design, Bygning,2 av 17 Rochelle Kantine på ICA

The Mall, St. James's, London SW1Y 5AH; arnoldandhenderson.com/rochelle-ica/


Det er en luft av mytisk skjønnhet rundt kokken Margo Henderson. Dels fordi restauranten Rochelle Canteen, nedover en bucolic lane i Shoreditch, bare har vært åpen i løpet av uken, og bare til lunsj (selv om en ny helgebrunsj nettopp har blitt lagt til), og mest fordi hennes villedende enkle mat alltid er på punktet. Hun krydrer lam med ansjos, blåskjell med cider, en mengde med sin signatur Negronis.

Så det er med stor spenning hun lanserer i et intimt rom i ICA, med utsikt over St James Park, små bord og svakt lys og klumper av reddiker med en juvel av gyllent smør. Det er en ekte magi her, det er bedre enn noen museumskafè har noen rett til å være, et sted for mennesker som er avslappet i hverandres selskap.

sambal oelek chilipasta

Menyen endres sesongmessig, men denne måneden kan du forvente perler som posjert kvede og Old Spot -kotelett og et flerårig glass med kremant. Ganske nær perfekt.

Rom, interiørdesign, eiendom, bygning, belysning, møbler, spisestue, restaurant, tak, bord,3 av 17 Cub

153 Hoxton St, London N1 6PJ, lyancub.com


Vegetar-fokuserte smaksprøver menyer kommer ikke mer lokkende, mer spennende, mer fulle av glede enn på Cub. Den første restauranten fra Ryan Chetiyawardana, alias Mr Lyan, cocktailgeniet bak White Lyan og Dandelyan, her legges det vekt på smaker som fungerer sammen på de vakreste måtene. Akkurat som Skye Gyngell pisker de beste ingrediensene til retter større enn summen av delene til våren, så synger kombinasjonene her med delikatess, men til en brøkdel av prisen. En syv retters smaksprøvermeny med drinker koster £ 45.

Spesielle høydepunkter: en grønn tomat, fikenblad og hvit fersken salat, like velduftende sommerlig som nyklippet gress, hver smak gir de andre sødme. En bolle med fiolette gulrøtter, besatt med bjørnebær, som antyder den jordiske duften av høsten som kommer. De lange gule bodene, et interiørinspirasjonstavle som venter på å skje; personalet, alle smil og sløve sengetøy; glasset champagne med vanngelékuppelen i bunnen, med et snev av en urt.

Cub er en veldig god nabolagsrestaurant ved at det involverer samfunnet - å ta råvarer fra en lokal voksende veldedighet - og fordi det faktisk er verdt å reise til nabolaget for. Vegetarmat, takket være den stadig voksende interessen for det, kunne ikke være mer riktig for nå. Og det serveres ikke bedre enn her.

Mat, matrett, mat, ingrediens, oppskrift, produsere, kjøtt,4 av 17 Hun synger

One Hamilton Place, Park Lane, London W1J 7QY, ellacanta.com

Noe spennende har skjedd på det uelskede hjørnet av Hyde Park og Park Lane - Ella Canta har kommet. Blomstrede faktisk som en blomst, utfoldet i all sin perfekte herlighet, rik og velduftende.

Det er helt ned til den meksikanske kokken Marta Ortiz, som er på Latin -Amerikas 50 beste restaurantliste for Dulce Patria i Mexico, og som ønsket å bringe sin versjon av raffinert meksikansk mat til London. 'We Eat Color' skryter av nettstedet hennes, og hun tar ikke feil: pulserende grønn gucamole, oppblåst med ricotta, skåler med glitrende ceviche (kokosnøtten, med lime -slikk, er forfriskende skarp), blekksprut glatt med røkt chilisaus) . Hver tallerken kommer med en blomstring, for dette er anledningsrestauranter, fulle av teater, yrende, morsomme, med uniformer fra 1947 Skreddersydde så vakre som David Collins -innredningen. Det handler om hva en restaurant burde være.

Sørg for å ha anda og den er krydret plantainpuré, og den svarte torsken som er flettet med chili. Ta en date eller dra for en anledning, dette er Londons nyeste og kuleste sted å feire i. Cocktailene er forresten verdt turen alene. For som Ella Canta selv, er det en magi i deres alkemiske skapelse.

Restaurant, bygning, rom, interiørdesign, bord, møbler, arkitektur, tak, stol, kafeteria,5 av 17 Neo Bistro

11 Woodstock St, Mayfair, London W1C 2AE, neobistro.co.uk

Neo Bistro er så mye mer enn det ser ut til. Til å begynne med ser utsiden fremdeles ut som en gammel boozer, med knapt et snev av den utrolige maten som serveres inne. Det er innen kasteavstand fra en Julien MacDonald diamantpute fra Debenhams på Oxford St, men maten er så mye mer raffinert enn beliggenheten skulle tilsi. Og til tross for de maleriske utstrykene og den kunstfulle presentasjonen vi ser her, er rettene solide, sunne, store på smak og fulle av glede.

Men så har Neo Bistro stamtavle. Kokkene kommer fra Anglo og Harwood Arms, og de kjenner seg gjennom en best av britisk-inspirert smaksprøvermeny. Herwick -lam, Cornish -krabbe, en enkel bolle med poteter spredt med urter, hver gaffel fyldigere enn før. En skive med sjokoladefondant -dessert som er så rik og slitsom at det kan bli årets pudding.

Innredningen er bekymret, personalet er i slubby lin, og det hele føles bare som det perfekte stedet å komme for en date - romantisk, men ikke altfor så. Så bra at det til og med kan gjøre SoWox (det er sør for West Oxford Street) til en ting.

Interiørdesign, Bygning, Eiendom, Rom, Restaurant, Tak, Møbler, Brunsj, Arkitektur, Hus,6 av 17 Suvlaki Shoreditch

161 Brick Lane, London, E1 6SB; suvlaki.co.uk

Det spiller ingen rolle om den britiske sommeren ikke spiller ball, da det alltid er sol i Shoreditch. Eller i det minste i den nye grenen av Suvlaki i den øvre enden av Brick Lane. Eller i det minste føles det solrikt, takket være smakene på tallerkenene som kommer flygende ut av kjøkkenet.

For dette er gresk mat på sitt beste, å ta det den høyt elskede Soho -grenen gjør og transportere den østover til en litt større spisestue. Suvlaki selv, kjøttspyd, er belagt med urter og krydder - rekene er tilsatt en kraftig rose ailoi, myknet med et mer hint av dill - men delingsplatene er de virkelige heltene her. Bitesize firkanter av taramasalata, besatt med agurk og ansjos, smak av den kjølige saltheten til sjøen på en varm ettermiddag. Grønnkål, sprø og mørk, forkullet i en delikatesse, er livlig med appelsinskiver. Kjøttboller er belagt med en sprø panert krumme, flekket med appelsinskall, glatt med en fyldig tomatsaus. Sørg for å ha lammekotelettene, glitrende av fett og timian, både møre og søte.

Suvlaki er koselig og morsomt, lysene er lave og bordene små. Det er ideelt for datoer, for en albuer-på-bordet-spisestil, for et øyeblikks ferie i byen. Men egentlig er det bare ideelt - det perfekte lille stedet.

Mat, Rett, Mat, Ingrediens, Måltid, Stekt mat, Junk food, Oppskrift, Vegetarmat, Tilbehør,7 av 17 Meraki

80-82 Great Titchfield St, Fitzrovia, London W1W 7QT, meraki-restaurant.com/

Gresk mat sprudler av solskinn. Det er tomater, røde og gule, kuler av lys. Taramasalata som smaker salt som havet, som ferier som ikke er annet å gjøre enn å bade. Lammekoteletter, saftige og rosa, fettet av varmen i det fantastiske været.

Og Meraki, Londons nyeste greske restaurant, klarer å bringe den ånden til Storbritannia. Interiøret er dempet - myke pasteller, blonde tresorter - men smakene er høye: alt det ovennevnte pluss saftig babykylling med sitron og oregano, stekt blomkål med en kraftig ansjosdressing og en vinkart med skjulte greske perler. Det er smart og elegant - du vil sannsynligvis ikke finne noen tallerkener som blir knust her - men det føles som en liten matferie uansett.

Restaurant, eiendom, belysning, interiørdesign, rom, barware, stemware, bord, møbler, vinglass,8 av 17 Red Rooster Shoreditch

45 Curtain Rd, London EC2A 3PT, thecurtain.com/red-rooster

Marcus Samuelssons Harlem -restaurant Red Rooster har sett alle fra Barack Obama til Mindy Kaling stikke innom for stekt kylling, beinmargsboller og slags lett gjestfrihet som kommer med fingrene er fettete og livemusikken er jevn. Og hans første britiske utpost, som ligger i kjelleren på The Curtain Hotel som en gullgruve av sjel og sjelemat, har gjenskapt den samme magien.

Det er for det meste mørkt og høyt, og maten kommer stort og raskt, for det meste, men det er roligere hjørner og lysere flekker, og selvfølgelig trenger du ikke bestille den stekte tunfuglenogjerk svinekjøtt og reke varm ris som kommer i en kremet kokosnøttsausogden utrolige urtestekte kyllingen, men det blir vanskelig å la være.

Spesiell omtale gis også til gospelbrunchen på søndager - maisbrød, egg, den gårdsfuglen igjen - og et helt gospelkor. Total glede.

Rett, mat, mat, ingrediens, pastrami, baconsmørbrød, frokostsandwich, sandwich, cornbiff, lunsj,9 av 17 Jamavar

8 Mount St, Mayfair, London W1K 3NF; jamavarrestaurants.com

Den originale Jamavar på The Leela Palace Bengaluru i Sør -India er noe av en institusjon, en god matopplevelse som gir de beste smakene fra hele landet.

Og den nye utposten i London er ikke mindre majestetisk. Plysj banketter, lin servietter, spektakulær service .... og noen av de beste indisk mat i byen. Start med en cocktail, fruktig og skarp, den perfekte folien til de store smakene som kommer. Gamle favoritter som smørkylling, rik og velduftende, sitter ved siden av rekemappaer, saftige reker servert med strimlet kokos og et dryss rå mango som er tropisk og saftig og perfekt.

Det er en syv retters smaksprøver meny, men du vil like gjerne sette deg selv i hendene på serveren din, å fortelle dem smakene du liker og la dem gi deg det beste av a la carte. For det er det Jamavar handler om - å bli passet på, få meg til å føle seg avslappet mens retter stille svinger opp til deg. Rett og slett er det et nydelig, nydelig sted å være.

Rett, mat, mat, måltid, ingrediens, brunsj, frokost, produsere, oppskrift, vegetarmat,10 av 17 Monty's Deli

227 Hoxton St, London N1 5LG; montys-deli.com

jalapeno kyllingvinger

Reubens har stått i kø for et saltbiff. Reubens har vært en lørdagsfest for londonere som valfartet til Montys på Maltby Street Market, så det er med glede jeg kan rapportere at det nye permanente stedet er like magisk.

Stylet som en rockabilly-spisestue fra 1950-tallet (veggflisene alene er verdt å gå for) start med en restaurerende bolle med kyllingsuppe, så livsforbedrende som jødisk lore antyder, og gå deretter stort på Reubens, en sandwich med både saltbiff og pastrami . Og pickles. Og majones. Og få fennikelsalaten, en knasende slaw for å folie alt det myke, nesten smørrike kjøttet. Det er fantastiske booth -sitteplasser, ideelt for datoer. Og hvis du kan spise denne ekspansive, omfattende, men ikke akkurat ryddige maten foran dem, gifte deg med dem.

Bygning, Interiørdesign, Restaurant, Arkitektur, Møbler, Bord, Bar, Rom, Kafé, Kafeteria,11 av 17 Cricket

12 Denman St, Soho, London W1D 7HH, kricket.co.uk

Du må nesten synes synd på at en mye hypet pop -up tar over sitt første permanente nettsted - vekten av forventning er stønnende høy. Kricket leverer imidlertid. Det er et sublimt sted, et lite lys og barstoler, de sensuelle slagene fra et lydspor av Solange som ligger til grunn for de myke og subtile smakene av maten.

Indisk-inspirert, Delica-gresskaret smelter til en saus, så blomstrende med kardemomme at den nesten er blomstret, Keralan-stekt kylling brenner fra gløden av lyse og syrlige karrybladmajon. Stjernen i showet er Misti doi, en panna cotta-lignende pudding, kremaktig og duftende med rose. Dette er stedet å stikke innom med en date, å svinge forbi til etter et show, Soho -servering på sitt beste. Mitt nåværende valg av postnummeret.

Interiørdesign, Bygning, Bakeri, Rom, Møbler, Pâtisserie, Brunsj, Mat, Kjøkken, Kafé,12 av 17 Duck and Waffle Local

52 Haymarket, St. James's, London SW1Y 4RP; duckandwafflelocal.com

Å komme inn på Duck and Waffle kan noen ganger føles som en mytisk øvelse, og jeg mener ikke bare fordi det trenger et løft til 40. etasje - det er fortsatt bare så populært.

Duck and Waffle Local er imidlertid ideell for å stikke inn i - en stor spisestue på bakkenivå på St James, som serverer andrelaterte retter, raskt og morsomt. Bestill i baren og få rettene til å komme når de er klare: andestopp i en søt og klissete saus som burde selges i flasker, et stekt andeegg på flatbrød, flettet med juveler av harissa, til og med en andesyltetøy gifte seg med salt og søtt. Dobbeltordre rosmarinfriesen, trippelordre den hvite basilikum. For andens skyld (stønn).

Bygning, Interiørdesign, Arkitektur, Byområde, Rom, Bjelke, Møbler, By, Blandet bruk, Lobby,13 av 17 Aster

Cardinal Place, 150 Victoria St, London SW1E 5LB, aster-restaurant.com

nigella lawson kokekar john lewis

D & Ds nyeste lansering Aster, hjemsted for en spennende blanding av fransk og nordisk mat, er alt pakket inn i messingbeslag, myke skinnstoler og et forførende vakkert blomstermotiv som går gjennom.

Sterkt anbefalt er kokken Helena Puolakkas treretters lørdag. For det er noen kjente favoritter som knust avokado i en grusom grønn gudinnedressing og eggflorentin, oppblåst på en grønnkålseng, ved siden av baltisk fiskepai, en rik og kremet butternutrisotto og en mandelkake så lett, glasert med sin skarpe blodorange segmenter, at det er verdt dekkprisen alene. Åh, og det er en DJ, men ikke la det skremme deg - volumet var lavt og musikken stemningsfull, noe som hjalp den rolige og rolige munterheten i helgen. To kurs for £ 21 med ubegrenset prosecco for £ 10.

Oh, og det er en søt delikatesseforretning, avbildet, for takeaway. Perfekt.

Rett, mat, mat, måltid, ingrediens, brunsj, frokost, lunsj, komfortmat, vegetarisk mat,14 av 17 Rail House Cafe

8 Sir Simon Milton Square, London SW1E 5DJ, railhouse.cafe

Victoria får en renessanse. Ikke lenger bare et sted å passere (eller se Wicked), det er plutselig hjemmet til en mengde steder du faktisk vil spise på. Jason Atherton og D&D har flyttet inn, men livligst er Rail House Cafe, søsterrestaurant til Village East og Riding House.

Det er viltvoksende, men koselig - segmenterte områder har følelsen av initmacy, plysj sitteplasser øker komforten - og en internasjonal meny betyr at enhver smak blir ivaretatt.

Belysningen er lav, servicen er fersk og det er en varm kokos- og kyllingrisrett som er flettet med akkurat den rette mengden krydder. En ekte moderne klassiker.

Bygning, Restaurant, eiendom, rom, interiørdesign, møbler, bord, spisestue, eiendom, hus,15 av 17 Lupins

66 Union St, London SE1 1SG; lupinslondon.com

Det er en stor cheffy stamtavle bak Lupins (grunnleggerduoen kommer fra Chelsea -favorittene Medlar og Cross Keys), men slekten ødelegger ikke lyset, den villedende enkelheten, den glade følelsen av sosialitet som flyter gjennom de store vinduene i den lille spisestuen. .

Blekne pasteller lyser når skumringen setter seg, ingrediensene synger som sjeldne sommerfugler. Tenk britisk med en vri: tempura vårløk, glatt med olje, due med chipotle som siver gjennom til den ømme midten. Det er uformelt nok for venner, smart nok til å ta foreldre. Naturviner, sesongmessige smaker. Dette lille stedet blir stort - kom inn mens du kan.

Bygning, Restaurant, eiendom, rom, interiørdesign, bord, arkitektur, eiendom, møbler, kafé,16 av 17 Game Bird på The Stafford London

16-18 St James's Place, St. James's, London SW1A 1NJ; thestaffordlondon.com/

Har du noen gang vært i The Stafford London? Det er en perle av et hotell gjemt i en skjult del av St James, en Tardis av et rekkehus der gatene er stille og personalet tar seg av alle behov.

Nyåpnet er The Game Bird, en lys og lys spisestue som åpner opp den mer tradisjonelle innredningen andre steder - og det er gammeldags god mat som møter ny skolevennlighet. Det er en laksevogn, lagd med røkt, gravlaks, skotsk. En kyllingkiev fylt med trøffelsmør, en dampet sirupssvamp som er delikat lys.

Dette er sannsynligvis best lagret til spisesteder - bursdager, kunngjøringer, date med noen du virkelig liker. Men det er garantert finesse gjør det til det ideelle stedet å feire i. Garanterte gode tider å bli hatt.

17 av 17 Ivy Tower Bridge

The Ivy Tower Bridge, One Tower Bridge, Tower Bridge Road, London SE1 2AA; Theivytowerbridge.com

Det har ikke vært å unnslippe The Ivy i år, med 2017 da åpningen av utrolige 12 steder, inkludert det nye London sentrum, oppdag Ivy Soho Brasserie og kafeer i ytterligere forsteder som Blackheath, men blant våre favoritter er den nyåpnede Tower Bridge -utgaven.

Med fantastisk utsikt over Themsen og Londons ikoniske Tower Bridge, kommer den med alle de vanlige egenskapene til en eføy: en koselig terrasse som tilbyr det perfekte stedet å se folk under myke grønne tepper, upåklagelig interiør i rutete gulv, myke fløyelstoler og saftig grøntområder, og en feilsikker meny med gamle favoritter.

Det er vanskelig å gå til Ivy til middag og ikke bestille deres signaturhyrdepai, laget med halv sakte braisert lammeskulder og halvt biff, det er komfortmat på sitt aller beste. Bestill en side med trøffel og parmesan chips og grønne bønner og brente mandler til bordet.

Og hvis du liker et lite drama med desserten din, så velg sjokoladebomben, som oppløses i en strålende sølpøl, honningkam og vaniljeis når den er gjennomvåt med varm saltet karamelsaus.

Neste Ekspertguiden for å kaste en brunsj hjemmeAnnonse - Fortsett å lese nedenfor