Kylling og ost fylte Anaheim Peppers

28. november 2018 Jump to Recipe Print Recipe Pin9K Share167 Yum4 Tweet Email 9K Shares Chicken and Cheese Stuffed Anaheim Peppers

Leter du etter den perfekte fylte pepperoppskriften? Prøv disse saftige Anaheim chilipeppene fylt med krydret strimlet kylling og ost. Disse er gode som forrett eller et komplett måltid.



Utstoppede chilipepper er fantastiske. Det er så mange chilipepper-varianter i verden, og så mange av dem er ideelle for stapping. De er de perfekte karene for alle slags deilige godheter, det får hodet til å snurre. En av de mest populære paprikaene rundt er Anaheim chilipepper.

Anaheim er en mild pepper med et tykt nok kjøtt til å være litt kjøttaktig i tekstur, spesielt når det er stekt. Du finner dem i de fleste dagligvarebutikker i delen frukt og grønnsaker, sammen med andre mer populære paprikaer.



Chicken and Cheese Stuffed Anaheim Peppers - On a plate



Jeg tror de er populære fordi de er så milde og kan innlemmes i et hvilket som helst antall retter.

Fylte chilipepper er et utmerket valg for disse paprikaene. Server opp en eller to av disse, så har du deg et fullt måltid. Til akkurat denne oppskriften gikk jeg med litt kreolsk krydret kyllingbryst, sammen med løk og hvitløk, fetaost og litt tørket oregano.

Frisk oregano fungerer fint også, men tørket fungerer helt fint. Vi avsluttet dem med ferskpresset sitronsaft for en smakssopp og ekstra fuktighet, men prøv å fylle dem med litt varm saus også.

Sriracha er bra, eller noen av favorittene dine for ekstra varme og fuktighet.

La oss snakke om hvordan vi lager disse fylte Anaheim-paprikaen, skal vi vel?

hvordan ser en poblano pepper ut

Chicken and Cheese Stuffed Anaheim Peppers - Ready to Eat

Lage disse kylling- og ostefylte Anaheim-paprika - oppskriftsmetoden

Varm først ovnen til 400 grader F.

Deretter legger du Anaheim-paprikaen på en stekeplate og baker dem omtrent 20-25 minutter, blar en gang gjennom, eller til skinnene blir forkullede og puffede. Du kan også ringe dem over åpen flamme på komfyren, som jeg har gjort her.

Roasting the Anaheim peppers

Det tar bare noen få minutter å steke dem på denne måten, over åpen ild.

Vend dem innimellom for å la skinnet røre og boble opp. Lær mer om hvordan du steker paprika her.

Fjern paprikaen fra varmen og avkjøl litt, legg den deretter i en plastpose for å dampe i flere minutter. Når den er avkjølt nok, skrell av skinnene og kast den. Sett paprikaen til den er klar til bruk.

Mens paprika steker, varm en panne til middels varme og tilsett litt olivenolje.

Hakk kyllingbrystet grovt, krydre det deretter med kreolske krydder, salt og pepper. Kok kyllingen sammen med løken, ca 5 minutter, og rør litt til å skjære alle sider av kyllingen.

Tilsett hvitløken og la koke et minutt til.

Tilsett omtrent 1/4 kopp vann eller kyllingpapir i pannen og la det småkoke i ytterligere 5 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt.

Strimle eller hakk kyllingen og legg i en miksebolle sammen med fetaosten og oregano.

Chicken and Cheese stuffing in a bowl

Skjær hver pepper nedover midten og øs ut innsidene.

Spe kyllingostblandingen i paprikaen og ha dem over i en ildfast form.

sakte komfyr bacon syltetøy

Stuffing the Anaheim peppers

Stek de fylte Anaheim-paprikaen i 15 minutter.

Fjern fra varmen og sett den på serveringsplatene.

Skjær sitronene og press sitronsaft over de fylte paprikaen.

Topp med koriander og varm saus, om ønskelig.

Alternativer til Anaheim Peppers

Hvis du ikke finner Anaheim-paprika til denne oppskriften, kan du se etter Cubanelle Peppers, som vanligvis er ganske enkle å finne hos din lokale matbutikk. De tilbyr en lignende smak.

fersken jalapeno syltetøy

Paprika er også et flott alternativ i en klype, selv om de vanligvis er mye større, og du må justere koketidene deretter.

Mange varianter av Hatch chilipepper er også fantastiske for å lage fylte paprika.

Pattys perspektiv

Det som gjør denne oppskriften så god er den pent krydret kyllingen og den milde smaken av Anaheim-paprikaen. Sammensatt ble dette virkelig et helt måltid med god balanse.

Hvis du liker fylt pepper, kan du sjekke ut kokeboken vår - Jalapeno Poppers og andre fylte chilipepper. Vi skapte den!

Ta en titt på noen av mine andre populære utfylte chilipepperoppskrifter

  • Enkel italiensk pølse fylte paprika
  • Kremost fylte Poblano Peppers
  • Fylte banan paprika
  • Vegetarisk fylt paprika
  • Cajun kylling fylte Poblano Peppers
  • Cajun reker fylte Poblano Peppers
  • Karibiske kokosnøttris og reker fylte paprika
  • Chipotle kylling fylte paprika

Chicken and Cheese Stuffed Anaheim Peppers - Served up on a plate with hot sauce on the side

Har du noen spørsmål? Spør i vei! Jeg er glad for å hjelpe. Hvis du liker denne oppskriften, håper jeg at du vil legge igjen en kommentar til noen STJERNER. Del det også på sosiale medier. Ikke glem å merke oss på #ChiliPepperMadness. Jeg må huske å dele! Takk! - Mike H.

4,89 fra 9 stemmer Chicken and Cheese Stuffed Anaheim Peppers - Served, with hot sauce Skriv ut kylling og ost fylt Anaheim Peppers Prep Time 10 min koketid 35 min Total tid 45 min

Leter du etter den perfekte fylte pepperoppskriften? Prøv disse saftige Anaheim chilipeppene fylt med kylling og ost.

Kurs: Forrett Kjøkken: Amerikansk Stikkord: Anaheim, fylt paprika Porsjoner: 4 Kalorier: 152 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 4 Anaheim chilipepper
  • 1 ts olivenolje
  • 1 kyllingbryst i middels størrelse, hakket
  • 1 ts kreolsk krydder
  • Salt og pepper etter smak
  • 1 liten løk hakket
  • 4 fedd hvitløk hakket
  • 4 ss smuldret fetaost
  • 2 ss tørket oregano
  • 1 sitron
  • Haket koriander til servering
  • Varm saus om ønskelig
Bruksanvisning
  1. Varm en ovn til 400 grader.
  2. Legg Anaheim-paprika på en stekeplate og stek omtrent 20-25 minutter, bla en gang igjennom, eller til skinnene blir forkullet og puffet. Eller du kan charre dem over åpen flamme på komfyren.
  3. Fjern fra varmen og avkjøl litt, legg deretter i en plastpose for å dampe i flere minutter. Når den er avkjølt nok, skrell av skinnene og kast den. Sett paprikaen til den er klar til bruk.
  4. Mens paprika baker, varm en ovnfast panne til middels varme og tilsett olivenolje.
  5. Smak kyllingbryst med kreolske krydder, salt og pepper. Sil kyllingen på hver side 3-4 minutter for å bli svart. Tilsett omtrent 1/4 kopp vann eller kyllingrør i kjelen og la det dampe.
  6. Sett pannen i ovnen på 400 grader F. og stek 8-10 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt. Fjerne.
  7. Strimle eller hakk kyllingen og legg i en miksebolle.
  8. Når kyllingen baker, koker du løken i samme panne, omtrent 5 minutter, eller til den er myk. Tilsett hvitløk og kok 1 minutt til, under omrøring. Fjern fra varmen og tilsett i blandeskålen med kylling.
  9. Til blandebollen, tilsett fetakost og oregano. Bland godt.
  10. Skjær hver pepper nedover midten og øs ut innsidene.
  11. Spe kyllingostblandingen i paprikaen og ha dem over i en ildfast form.
  12. Stekes i 15 minutter.
  13. Fjern fra varmen og sett den på serveringsplatene.
  14. Skjær sitronene og press sitronsaft over de fylte paprikaen.
  15. Topp med koriander og varm saus, om ønskelig.
Oppskriftsnotater

Varmefaktor: Mild. Anaheim paprika er ganske lav på varmeskalaen. Du kan enkelt tilsette litt varmere hakkede paprika når du koker kyllingen med løken, eller bruke en krydret kreolsk eller Cajun krydderblanding.

Næringsfakta kylling og ost fylt Anaheim paprika beløp per servering kalorier 152 kalorier fra fett 54 % Daglig verdi* fett 6g9% Mettet fett 3g15% kolesterol 51 mg17% natrium 258 mg11% kalium 365 mg10% karbohydrater 9g3% Fiber 3g12% Sukker 2g2% Protein 15g30% Vitamin A 285IU6% Vitamin C 18mg22% Kalsium 165 mg17% Jern 2mg11% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett.

Denne oppskriften ble oppdatert 11/27/18 for å inkludere nye bilder og informasjon. Den ble opprinnelig publisert den 03/07/15.

Chicken and Cheese Stuffed Anaheim Peppers

Her er de samme paprikaen med litt varm saus!

Chicken and Cheese Stuffed Anaheim Peppers

Pin9K Share167 Yum4 Tweet E-post 9K-andeler