Clodagh McKennas oppskrift på vegetabilsk wonton og ingefærbuljong

vegetabilsk wonton og ingefærbuljongClodagh McKenna

Noen få uker har jeg lyst på denne retten - buljongen føles så helbredende og ingefær og chili er så oppløftende. Jeg bruker wontons som er kjøpt i butikk, da det er så mange gode tilgjengelig. Dette er min 10-minutters kveldsmat midt på uken, og du kan legge til grønne grønnsaker du må levere.


Oppskrift hentet fraClodagh's Weeknight Kitchenav Clodagh McKenna.

KJØP CLODAGHs UKEKJØKKEN NÅ

Les mer + Les mindre - Annonse - Fortsett å lese nedenfor Gjør: 2 - 2 porsjoner Tilberedningstid: 0 timer 5 minutter Tilberedningstid: 0 timer 5 minutter Total tid: 0 timer 10 minutter Ingredienser 1

spiseskje olivenolje

dehydrere chilipepper
2

vårløk, tynt skiver, pluss ekstra til pynt


6

skiver skrelt fersk ingefær

chili oppskrift med friske tomater
1

liter grønnsakskraft


10-14 ferdige vegetariske wontons

en håndfull grovhakkede grønnsaker, som baby spinat, pak choi, grønnkål og lilla spirende brokkoli


havsalt og nykvernet svart pepper

ferske korianderblader, sesamfrø, finhakket rød chili/chiliflager til pynt (valgfritt)

Denne ingredienshandlingsmodulen er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse
  1. Legg en middels gryte på svak varme og tilsett olje. Rør inn vårløk og ingefær og kok i 2 minutter. Hell i grønnsakskraften og øk varmen til middels.
  2. Tilsett wontons og greener og fortsett å røre. De skal bare ta omtrent 3 minutter å lage mat. Smak til med salt og pepper.
  3. Del mellom to varme boller og dryss med garnityrene du ønsker, hvis du bruker.