Cocktail Saus Oppskrift
En krydret cocktail saus oppskrift som passer perfekt til reker eller reker, med rikelig med pepperrot smak. Lær hvordan du lager cocktail saus hjemme.
Det er tid for litt cocktail saus, vennene mine! Liker du cocktail saus? Hvis du noen gang har hatt en reke-cocktail, vil du forstå deiligheten av den krydret røde sausen som følger med de saftige rekene. Den er krydret og slyngete og så robust i smaken. Ganske vanedannende, er det ikke?
Jeg bare elsker tingene. Mange kaller det en & # 39; cocktail saus med reker & rdquo ;, men det er faktisk bra med alle slags sjømat.
chili pepper scoville
Sak i punkt. Vi serverte en rå bar for nyttårsaften i nabolaget vårt, som inkluderte østersskyttere, steinkrabbeklør og rikelig med reker. Jeg satte sammen denne spesielle cocktail-sausen til rekene kvelden før fordi reker skriker etter en cocktail-saus, men den var perfekt med østers og klør også.
Vi satte den rå baren på et bredt bord med rikelig med barbert is, satte sjømaten over isen og hekket sausene ned i isen ved siden av sjømaten. Bordet ble plukket rent! Lag denne sausen på forhånd slik at smakene kan blandes sammen, spesielt pepperrot.
Hvis du kaster en fest i år, gi denne oppskriften en gang. Dine venner og familie vil elske deg! Eller hei, bare nyt det på egen hånd. Dato natt, kanskje?
Kan fortelle om hvordan vi lager oppskriften, skal vi vel?
Cocktail saus ingredienser
- 1 kopp ketchup
- 1 kopp chilisaus
- 2 ss sitronsaft
- 6 gram muslingjuice
- 1 ts chilipulver
- 1 fedd hvitløk hakket
- 2 ss tilberedt pepperrot (eller du kan bruke fersk hakket pepperrot)
- Strikk varm saus eller mer etter smak
- 2 ss hakket koriander
- Salt og pepper etter smak
Hvordan lage cocktailsaus - oppskriftsmetoden
- Til en stor bolle, kombiner alle ingrediensene - ketchup, chilisaus, sitronsaft, muslingjuice, chilipulver, fersk hvitløk, tilberedt pepperrot, varm saus, koriander, salt og pepper. Bland godt.
- Smak og tilpass til dine personlige preferanser.
- Dekk til og kjøles over natten slik at smaker kan blandes sammen.
- Nyt!
cottage pie oppskrift mary berry
BOOM! Lett nok, ikke sant? En av de enkleste oppskriftene rundt. Selvfølgelig kan du ta en flaske cocktail saus fra matbutikken, men det er så mye bedre når du lager den hjemme. Du kan kontrollere hva som går inn i det! Det er en så enkel oppskrift.
Den vil forsterkes i smaken jo lenger du lar den sitte. Du kan også enkelt variere forholdet mellom disse ingrediensene etter dine personlige preferanser. Saken med cocktailsauser, og sauser generelt, er smak, smak, smak!
Oppskrifttips og merknader
- Ekstra Zing. Hvis du vil ha enda mer zing og krydder på cocktailsausen din, kan du legge til en ekstra spiseskje (eller mer!) Tilberedt pepperrot. Det er der det meste av zing er bosatt.
- Fersk pepperrot. Jeg har laget denne oppskriften med både tilberedt pepperrot og fersk pepperrot. Begge er flotte. Hvis du bruker fersk pepperrot, må du rive den fint, og la cocktailsausen sitte over natten eller enda lenger. Smaken og pungency fortsetter å utvikle seg over tid.
- Ekstra ingredienser. Noen andre ingredienser som går fint i en hjemmelaget cocktail saus oppskrift inkluderer Worcestershire saus, fiskesaus, tomatsaus (i stedet for ketchup), Tabasco saus (som din varme saus - fin og vinegary) og fersk ingefær. Prøv dem som en fin variant.
Det er det, vennene mine! Jeg håper du koser deg med den krydret cocktailsausoppskriften. Det ROCKS! Hyggelig og ledig, akkurat hvordan vi liker det. Gi meg beskjed hvis du klarer det. Jeg elsker å høre!
corned beef brisket trykkoker
Prøv noen av mine andre populære krydder- og sauseroppskrifter
- Hjemmelaget ketchup (+ en krydret versjon!)
- Rancher saus
- Peri Peri-saus
- Varm kjære
- Hjemmelaget buffelsaus
- Hjemmelaget Sriracha
- Hvordan lage sennep
- Hjemmelagede krydderoppskrifter
- Hjemmelagde sauseroppskrifter
Har du noen spørsmål? Spør i vei! Jeg er glad for å hjelpe. Hvis du liker denne oppskriften, håper jeg at du vil legge igjen en kommentar til noen STJERNER. Del det også på sosiale medier. Ikke glem å merke oss på #ChiliPepperMadness. Jeg må huske å dele! Takk! - Mike H.
5 fra 1 stemme
Skriv ut Cocktail Saus Oppskrift Prep Tid 15 minutter koketid 1 min Total tid 15 minutter En krydret cocktail saus oppskrift som passer perfekt til reker eller reker, med rikelig med pepperrot smak. Lær hvordan du lager cocktail saus hjemme.
- 1 kopp ketchup
- 1 kopp chilisaus
- 2 ss sitronsaft
- 6 gram muslingjuice
- 1 ts chilipulver
- 1 fedd hvitløk hakket
- 2 ss tilberedt pepperrot (eller du kan bruke fersk hakket pepperrot)
- Strikk varm saus eller mer etter smak
- 2 ss hakket koriander
- Salt og pepper etter smak
- Kombiner alle ingrediensene til en stor bolle. Bland godt.
- Smak og tilpass til dine personlige preferanser.
- Dekk til og kjøles over natten slik at smaker kan blandes sammen.
- Nyt!
Oppskriftsvideo
Næringsfakta Cocktail saus Oppskrift beløp per servering kalorier 83 kalorier fra fett 9 % Daglig verdi* fett 1g 2% Mettet fett 1g til 5% natrium 826mg 34% kalium 254mg 7% karbohydrater 18g 6% Fiber 2g 8% Sukker 11g 12% Protein 1g 2% Vitamin A 499IU 10% Vitamin C 10mg 12% Kalsium 15mg 2% Jern 1mg 6% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett.Dette innlegget ble oppdatert 11/15/19 for å inkludere ny informasjon, bilder og en video. Den ble opprinnelig publisert 1/9/14.
Pin224 Share22 Yum3 Tweet E-post 249 Aksjer