Kollagen: Alt du bør vite og hva du skal kjøpe

kollagenCAILIN HILL ARAKI

Alle snakker om kollagenpiller og pulver som skal forbedre huden, håret og neglene, men er de verdt pengene?


Viskøse, litt slimete kollagendrikker ble først 'en ting' på baksiden av en trend for å spise kollagenrik beinbuljong (takk, Gwyneth) og en studie fra 2013 som fant at kollagentilskudd har en merkbar effekt på huden.

Interessen forsvant etter en stund, men har steget igjen i løpet av det siste året, sannsynligvis takket være den covid-induserte tørsten til egenomsorg, og en annen studie i 2019, som generelt viste 'lovende' resultater.

gul chili oppskrift
Relatert historie Beste serum og kremer for hyaluronsyre for 2021

Med disse resultatene (bedre hydrert hud, tykkere hår, sterkere negler) virker det som en no-brainer å kjøpe en av de mange kollagendrikker, pulver og kapsler som for øyeblikket oversvømmer markedet. til og med Jennifer Aniston har gjort seg gjeldende som den kreative sjefen for forbruksvaremerket Vital Proteins.

Med mindre du vil ta hensyn til hudpleie og ernæringsforskere som erklærer dem for bluff. 'Hvis du forstår den grunnleggende biokjemien for hvordan proteiner fungerer i kroppen,' sier ernæringsterapeut og forfatter Ian Marber, 'vil du være veldig mistenksom overfor kollagentilskudd.'


Kort sagt, juryen er ute om hvorvidt deres ofte rumpende priser er verdt å betale. Så hva bør du se etter, om noe, hvis du vil at kollagentilskuddet skal gi resultater?

Hva er kollagen og hva gjør det?

Kollagen er en type protein som danner bindefibre i vev som hud, ledd, brusk og bein, som gir demping, masse og støtte (tenk saftig, fast hud).


Det eksisterer bare hos dyr (inkludert mennesker), så det kan ikke stammer fra planter, og står for 30% av alle kroppens proteiner og 75% av proteinet i huden. Det begynner å tømmes fra 25 år, noe som til slutt fører til knirkende ledd og slapp hud.

'Kollagen står for 75% av hudens protein'


Kollagenrik mat (fisk, biff, kylling, egg, meieri) vil hjelpe deg med å fylle opp kroppens butikker, men bare på en rundkjøring. De store kollagenmolekylene kan ikke absorberes i blodet, så kroppen bryter dem ned i små aminosyrer, som den deretter bruker som byggesteiner for kroppsvev.

'Men dette gjelder alle diettproteiner, inkludert de fra planter, for eksempel tofu, seitan og bønner,' sier Marber. 'Når de er brutt ned i komponentdelene, blir de distribuert for å fylle opp proteinet og vevet som er mest nødvendig. Så mens du spiser mye protein, er det viktig for sunne ledd og hud, men å spise mye kollagen er ikke en direkte vei til et mer kollagenfylt ansikt. '

Hva er fordelene med å ta kollagen?

Ingestibles tar imidlertid sikte på å gi en snarvei til regenerering av kollagen. De består av kollagenhydrolysat, et stoff som er avledet av (se bort nå hvis du er flau) brusk, hud og annet bindevev av fisk, kyr, griser eller kyllinger, og består av kollagenpeptider.

Dette er små kjeder av aminosyrer som vil signalere til kroppen om å lage kollagen spesielt. Flink. Men fangsten er at disse peptidene må gjøre det til tynntarmen hele for å bli absorbert av blodet, hvor de kan signalere effektivt.


Relatert historie De 10 beste retinolproduktene - og hvordan du bruker dem

Dessverre vil deres reise gjennom magesyren gjøre de fleste tilbake til aminosyrer (bytte snarveien til en omvei) og ifølge noen produsenter trosse hele formålet med ditt gjennomsnittlige peptidbaserte supplement.

Påstanden fra de fleste merker er imidlertid at hvis du 'oversvømmer' kroppen med nok peptider (10 g eller 10 000 mg daglig er det 2013-studien brukte), vil et godt nok antall komme seg gjennom for å utføre sitt kollagenforsterkende arbeid. Det er derfor 10 g er dosen anbefalt av de fleste estetiske leger som favoriserer kollagentilskudd.

'Forskningspapirer som inneholder denne dosen viser fordeler, men jeg har også gitt den til mange, mange pasienter med gode resultater,' sier Dr. Sophie Shotter, medisinsk direktør ved Illuminate Skin Clinics.

Kollagenpulver og kollagentilskudd

De fleste produktene gir betydelig mindre enn 10 g, men Shotters foretrukne kollagendrikk, ZENii Skin Fusion, og Kollo Premium Liquid Marine Collagen , begge gjør.

Selfridges ZENII Skin Fusion supplement drink 500ml ZENII selfridges.com £ 99,99 KJØP NÅ Amazon Kollo Premium Liquid Marine Collagen + Vitamins B&C (14) Kollo amazon.co.uk KJØP NÅ

Andre eksperter sier at 10 g -regelen selger deg en valp. 'Det spiller ingen rolle hvor mange peptider du svelger; hvis de når tarmen ubeskyttet, blir de ødelagt på 30 til 90 minutter, sier apotekeren Pupinder Ghatora fra Ingenious Beauty.

Du trenger et syrefast fartøy for å ferge peptidene dine trygt til tynntarmen for at de skal fungere, sier han. Ultimate Collagen+ 'enteriske' kapsler , er klinisk bevist å gjøre.

Andre steder bruker Zooki Collagen Zooki Liposomal Collagen liposomer (mikrobobler av fosfolipider), som hevdes å oppmuntre til sikker passasje av kollagenpeptider til blodet.

Mange, men ikke alle merker, gir co-faktorer som kreves for kollagendannelse og sunn hudfunksjon sammen med kollagenpeptidene sine-og dette, sier Shotter, er avgjørende.

Selfridges THE BEAUTY CHEF Collagen Inner Beauty Boost 500ml THE BEAUTY CHEF selfridges.com £ 29,00 KJØP NÅ

'Hydrolysert kollagen i seg selv vil ikke gjøre mye - du trenger ekstra mikronæringsstoffer for å gjøre kroppen i stand til å produsere kollagen. Vitamin C og MSM (metylsulfonylmetan) er spesielt viktige. ' Kansha Alchemy Advanced Super Skin Nutrition har disse, pluss hyaluronsyre (HA) og astaxanthin sammen med CoQ10, alfa -liponsyre og en rekke andre 'enablers'.

krydret hvit bønnekyllingchili
Boots Evolution 18 Beauty Bubbles Recharge 20 Brusende tabletter evolution 18 boots.com £ 5,00 KJØP NÅ

Evolution_18 Beauty Bubbles har vitamin C, HA, sink og kobber, mens The Beauty Chef Collagen Inner Beauty Boost tilfører vitamin C og sink.

Fungerer virkelig kollagentilskudd?

Marber sier: 'Det er aminosyrene, spesielt når du gjør dem lett fordøyelige og konsentrerte i form av kjøttkraft (eller, ja, beinbuljong), gelatin (sukkerfri gelé!) Eller proteinpulver, som f.eks. Form Nutrition Superblend vegansk protein , som vil fylle vev inkludert kollagen. '

Så hvorfor, lurer han på, ville noen betale en massiv påslag for kollagenpeptider (som forresten bare kan stammer fra dyrekilder)? Kanskje er det fordi de fleste av oss som har dabbet, inkludert mange på TeamNett, rapporterer friskere hud og merkbart sterkere negler og hår.

Shotter bekrefter også å ha sett bemerkelsesverdig forbedret hudintegritet, fasthet og barrierestyrke hos mine pasienter. Alle sikre tegn, sier hun, på at disse kosttilskuddene kan bidra til økt kollagenproduksjon.

Denne artikkelen dukket opprinnelig opp i mai 2021 -utgaven avNett.

Abonner på Red nå for å få bladet levert på døren din.