Kremost fylte Poblano Peppers

24. august 2018 Gå til Oppskrift Skriv ut Oppskrift Pin28K Share909 Yum25 Tweet E-post 29K Aksjer Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers

En oppskrift på jordnær poblano-paprika som har blitt stekt og fylt med kremost og hvit cheddarost sammen med en blanding av krydder, så grillet eller bakt til innersiden er fin og søt. En av mine favorittoppfylte pepperoppskrifter.

Hele verden trenger mer kremost fylt poblano paprika, jordnær, grillbar, smakfull, fantastisk chilipepper som er de perfekte karene for mange en deilig fylling.

Patty var i humør for noe litt dekadent og det første som dukket opp i tankene mine var kremost.



Kremost? Egentlig? Jeg aner ikke hvorfor. Det er så mange dekadente alternativer rundt. Forfall florerer! Men når kremosttoget begynte å rulle, kunne jeg ikke gå av, så ideen snøballet inn i oppskriften du ser nedenfor.

Matlagingsalternativer

Du kan enten GRILL eller BAKE disse fylte poblano paprikaen. Du kan også steke dem uansett hvor du vil, enten på grillen, i ovnen eller over åpen ild, slik jeg har gjort i videoen. Enhver måte vil fungere, skjønt.

Jeg har instruksjoner nedenfor for å grille poblanos, men jeg har også skrevet opp mer detaljerte instruksjoner her - Hvordan grille Poblano Peppers - for din referanse hvis du har flere spørsmål. Grilling av poblano-paprikaen din lar deg skrelle av skinnene, og det myker opp paprikaen, reduserer sukker og aminosyrer, og får helt nye smaker.

Seriøst er det noe transcendent med en stekt chilipepper som du aldri får noe annet sted.

Hvordan lage kremost fylte Poblano Peppers - Oppskriften

Når du griller eller steker pepper og skreller av huden, får du fløteostblandingen din helt inni den vanvittige grillede poblanoen og kaster den tilbake på grillen slik at ostene smelter, eller sprett den i ovnen, per nedenfor.

Hvis du ikke føler for å grille - eller kanskje det er for kaldt ute hvis du finner denne oppskriften om vinteren - prøv å steke dem i ovnen i stedet. Se Hvordan steke paprika eller steke Poblano-paprika.

Eller stek dem over åpen ild. Instruksjoner om det nedenfor.

Hvordan steke og skrelle paprikapreper i ovnen

EN: Først må du stille inn ovnen slik at den stiger. Skjær poblano-paprikaen i to på langs og sett dem på en lett oljet stekeplate. Olivenolje er bra, eller bruk en sprayolje.

TO: Stek dem i ca 10-15 minutter, eller til skinnene puffer opp og røyer og løsner fra pepperkjøttet. Vend dem halvveis i prosessen for å få begge sider.

habanero kremost

Ta dem ut av ovnen og la dem avkjøle nok til å håndtere.

TRE: Skrell av skinnene med fingrene. De bør fjerne lett.

Klar for utstopping!

Slik steker du Poblano Peppers over en åpen flamme

Flame Roasting a Poblano Pepper

Flamme som steker poblano-paprikaen din er den raskeste metoden. Bare la en flamme gå og sett poblano pepper over den. La huden røye og sverte.

Vend den hvert minutt for å få all huden. Når den er forkullet, fjern den fra flammen og la den avkjøle nok til å håndtere.

Du kan legge den i en papir- eller plastpose og forsegle den for å la dampen løsne skinnene hvis du trenger det. Skrell vekk skinnet og fjern frøene og innertypene. Du er klar for utstopping!

Om utstoppingen

Det kan hende du må variere mengden fylling basert på størrelsen på poblano-paprikaen. Jeg brukte en kombinasjon av kremost og strimlet ost med hvit cheddar, sammen med noen av mine foretrukne krydder, men du kan inkludere andre oster hvis du vil.

Sørg for å bruke gode, smelte oster, da de vil fungere best. Geitost kan være et fint tillegg.

Oppskriftsnotater og varianter

Du kan også inkludere kjøtt med fyllingen din. Chorizo ​​er et flott tilskudd, det samme er malt biff eller malt kylling. Jeg liker også å ta med kokt ris eller svarte bønner.

Hvis du ikke kan finne poblano paprika i matbutikken din uansett grunn, kan du lage denne oppskriften med paprika. Enten fyller du hele paprikaen med fyllingsblandingen din, og fortsett, eller skjær dem i to og stapp pepperpehalvdelene.

Ta en titt på oppskriften med krydret vegetarisk fylt paprika som referanse.

Om krydderne

Ikke glem krydderne dine. Jeg brukte en enkel blanding av chilipulver, spisskummen, hvitløkspulver og salt og pepper. Smak i det minste til med salt og pepper. En fin hjemmelaget Cajun krydderblanding er flott her. Det er ganske mye min daglige gå til.

cajun remoulade saus oppskrift

Det er også interessant med karri krydder. Prøv mitt hjemmelagde Vindaloo Curry Powder med det. En så flott oppskrift.

Hvis du vil ha en krydret versjon, kan du ta med litt mer chilipulver.

agurk chow chow oppskrift

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers are delicious.

Pattys perspektiv

Yummy, ooey-gooey deilighet. Mike var bekymret for at dette ville være for kremost, men det var ute av denne verden for meg. Ta på osten! Hvem elsker ikke ost? Jeg har Wisconsin i blodet. Jeg elsker denne oppskriften.

Ta en titt på mine andre populære fylte paprikaoppskrifter

  • Utstoppede Poblano Peppers-hasj
  • Crock Pot fylte paprika - meksikansk stil
  • Cajun kylling fylte Poblano Peppers
  • Cajun reker fylte Poblano Peppers
  • Krydret vegetarisk fylt paprika
  • Fylte pepperoppskrifter
  • Lær mer om poblano paprika her

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers - Read to Eat

Hvis du liker denne oppskriften, håper jeg at du vil legge igjen en kommentar til noen STJERNER. Del det også på sosiale medier. Ikke glem å merke oss på #ChiliPepperMadness. Jeg må huske å dele! Takk! - Mike H.

4,92 fra 23 stemmer Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers - Recipe Trykk kremost fylt poblano paprika - Oppskrift Prep Time 10 minutter koketid 25 minutter Total tid 35 minutter

En oppskrift på jordnær poblano-paprika som har blitt stekt og fylt med kremost og hvit cheddarost sammen med en blanding av krydder, så grillet eller bakt til innersiden er fin og søt. En av mine favorittoppfylte pepperoppskrifter.

Kurs: Hovedrett Mat: Meksikansk Porsjoner: 4 Kalorier: 342 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 4 poblano paprika
  • Litt olivenolje eller en sprayolje
  • 8 gram kremost myknet
  • 4 gram strimlet hvit cheddarost
  • 1 ss krydret chilipulver
  • 1 ts hvitløkspulver
  • ½ ss malt spisskummen
  • Salt og pepper etter smak
  • Juice fra 1 lime
  • Hakket koriander til pynt
Bruksanvisning
  1. Få en grill som går bra og varm, til omtrent middels høy varme.
  2. Olje poblano-paprikaen lett og sett dem på grillen. Lukk lokket. Vend poblanos noen få ganger mens du griller, omtrent 10 minutter, til poblano-skinn er fint forkullet. Fjern fra varmen og avkjøl. Sett dem i en forseglet baggie og la dem dampe. Avkjøl, fjern og fjern skrellene. (Alternativt kan du enten steke ovn eller flamme steke poblano-paprikaen. Se innlegget-diskusjonen.)

  3. Slit poblanos oppover og åpne. Scoop ut innsidene.
  4. Kombiner kremost, cheddarost, hvitløkspulver, chilipulver, spisskummen og salt og pepper i en miksebolle. Bland godt.

  5. Stek osten i poblano-paprikaen og sett dem tilbake på grillen over indirekte varme. Lukk lokket og stek ca 10 minutter for å la ostene smelte. Alternativt kan du bake kremost fylt poblano paprika i 10 minutter eller så i en ovn på 375 grader.
  6. Fjern og sett på serveringsplatene. Press limesaft over dem og pynt med hakket koriander.
  7. Server og nyt!

Oppskriftsvideo

Oppskriftsnotater

Varmefaktor: Lav. Ingen stor varme her, men masse smak!

Næringsfakta Kremost fylte Poblano Peppers - Oppskrift Mengde per servering kalorier 342 kalorier fra fett 261 % Daglig verdi* fett 29g45% Mettet fett 17g85% kolesterol 92 mg31% natrium 396 mg17% kalium 375 mg11% karbohydrater 10g3% Fiber 2g8% Sukker 5g6% Protein 11g22% Vitamin A 2080IU42% Vitamin C 95.7mg116% Kalsium 285 mg29% Jern 1.7mg9% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett.

MERKNAD: Denne oppskriften ble oppdatert den 15/8/18 for å inkludere nye bilder og en video. Den ble opprinnelig publisert 8/14/2015.

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers, my favorite stuffed peppers

Cream Cheese Stuffed Poblano Peppers - A recipe for earthy poblano peppers that have been roasted and stuffed with cream cheese and white cheddar cheese along with a mixture of seasonings, then grilled or baked until the insides are nice and gooey. One of my favorite stuffed pepper recipes.  #StuffedPeppers #Poblano #Dinner #CreamCheese #Spicy Pin28K Share909 Yum25 Tweet 29K andeler