Kremet Jalapeno Popper Mac og ost

23. januar 2019 Gå til Oppskrift Skriv ut Oppskrift Pin606 Del28 Yum6 Tweet E-post 640 Aksjer Creamy Jalapeno Popper Mac and Cheese

Denne jalapeno popper mac og ost oppskriften er ekstra kremaktig med masse ost, bacon og jalapeno paprika, med akkurat den rette mengden krydder. Dette er en ikke-bake-versjon. Kom og skaff den!



Jeg vet at dere vil ha noe av denne makaronien og osten. Det er vanvittig bra, tar alle de fantastiske ingrediensene i dine typiske baconpakkede jalapeno poppers og gjør dem om til en like fantastisk mac- og ostefat.

Ja! Jeg vil helt sikkert ta noe av det!



Selvfølgelig er jeg sinnssyk for jalapeno poppers - jeg mener, bare sjekk ut Jalapeno Poppers oppskrifter delen som bevis - som jeg er sinnssykt for jalapeno paprika generelt - se #MikesJalapenoObsession - kan ikke hjelpe meg selv!



Det jeg elsker med denne oppskriften

Jeg elsker denne oppskriften fordi den ikke krever noen bakervarer. Jeg har sett og smakt på mange makaroni- og ostoppskrifter som er toppet med en slags crunch-faktor og så bakt, og jeg elsker dem ikke alltid.

Hvorfor? De har en tendens til å tørke ut. All den fantastiske osten kan noen ganger bli gjennomvåt i nudlene og tannkjøttet, og den mister den kremheten jeg virkelig vil ha.

Ikke denne jalapeno popper mac og ost oppskriften!

Å lage den med en roux som lar deg kontrollere osten og krydderet og alt annet er min favoritt måte å lage den på.

Denne mac- og ost-oppskriften tar det hele til et helt nytt nivå. Snakk om awesomeness. Og cheesiness. Og kremethet. Og deilighet.

Alle de gode & ldquo; nesses & rdquo; der inne.

Creamy Jalapeno Popper Mac and Cheese in a pan, with extra jalapeno pepper slices over the top

Det er egentlig ingen grunn for meg å fortsette og fortsette med dette, som du kan se på bildet hvor crave-inducing det er, så kan vi bare snakke om hvordan vi gjør det, skal vi vel?

Men først skulle vi trenge mye ost!

Loads of shredded cheese for our Creamy Jalapeno Popper Mac and Cheese - Recipe

Hvordan lage kremet Jalapeno Popper Mac og ost - oppskriftsmetoden

Kok først bacon- og jalapeno-paprika i en panne til baconet blir sprø, omtrent 6-7 minutter.

Fjern den med en slisset skje og reserver, og spar baconfettet i pannen.

Reserved cooked bacon and jalapeno peppers on a plate

Mens bacon- og jalapeno-paprikaen koker, koker du nudlene i saltet vann til det er omtrent 10 minutter.

Rør smøret i pannen og la det smelte med det gjengitte baconfettet over middels lav varme.

Rør inn melet til det dannes en roux. Stek den ca 5 minutter, til den begynner å bli brun.

Making the roux in a pan

Tilsett melk og rømme og rør til det tykner, bare noen få minutter.

Tilsett kremost, paprika, spisskummen, salt og pepper og varm saus og surr til kremosten smelter gjennom.

Making the roux in a pan

Tilsett strimlet ost litt om gangen, surr inntil all osten er innarbeidet.

Stirring the cheese into the roux

Tøm nudlene, rør deretter dem og det reserverte baconet og jalapenos i pannen til de er helt dekket.

Stirring the noodles into the macaroni and cheese

Pynt og server!

Krydre ting opp

Hvis du liker en krydret versjon av denne oppskriften, kan du ta med ekstra varme chiliflak når du krydder, eller bruk et krydret chilipulver. Eller begge!

Du kan også inkludere varmere paprika. Serrano paprika ville være bra her, som krydret habanero paprika eller spøkelse paprika for de som liker det virkelig varmt.

corned beef saus

Varm saus er også perfekt!

Det er det vennene mine! Jeg håper du koser deg med den kremete jalapeno popper mac og osten! Det vil jeg absolutt!

Som Mac og ost? Prøv noen av mine andre populære oppskrifter

  • One-Pot Spicy Chicken Mac og ost
  • Enkel kremet buffalo kylling Mac og ost
  • Cheesy Chili Mac og ost
  • Krydret Mac- og ostevafler

Creamy Jalapeno Popper Mac and Cheese in a pan, ready to serve

Har du noen spørsmål? Spør i vei! Jeg er glad for å hjelpe. Hvis du liker denne oppskriften, håper jeg du vil legge igjen en kommentar til noen STJERNER. Del også den på sosiale medier. Ikke glem å merke oss på #ChiliPepperMadness. Jeg må huske å dele! Takk! - Mike H.

4,75 fra 4 stemmer Creamy Jalapeno Popper Mac and Cheese - Recipe Skriv ut kremet Jalapeno Popper Mac og ost - Oppskrift Prep Time 5 minutter Koketid 15 minutter Total tid 20 min. Denne jalapeno popper mac- og ostoppskriften er ekstra kremet med masse ost, bacon og jalapeno paprika, med akkurat den rette mengden krydder. Dette er en ikke-bake-versjon. Kom og skaff den! Kurs: Forrett, hovedrett, side oppvask kjøkken: amerikansk nøkkelord: ost, jalapeno, makaroni, oppskrift, krydret porsjoner: 8 kalorier: 682 kcal Forfatter: Mike Hultquist ingredienser
  • 1 pund nudler jeg brukte cavatapi, men du kan bruke lignende nudler
  • 8 skiver bacon hakket
  • 3 jalapeno paprika hakket
  • 2 ss smør
  • 3 ss mel
  • 1 kopp melk
  • 1 kopp crema eller rømme
  • 4 gram kremost
  • 1 ss paprika
  • 1 ts spisskummen
  • Salt og pepper etter smak
  • 1 spiseskje med din favoritt varme saus eller mer, etter ønske!
  • 8 gram Monterrey Jack ost strimlet
  • 8 gram cheddarost strimlet
  • FOR Pynt: Ekstra jalapeno-skiver, krydret chiliflak, fersk hakket persille
Bruksanvisning
  1. Kok bacon- og jalapeno-paprikaen i en panne til baconet blir sprø, omtrent 6-7 minutter. Fjern den med en slisset skje og reserver, og spar baconfettet i pannen.
  2. Mens bacon- og jalapeno-paprikaen koker, koker du nudlene i saltet vann til det er omtrent 10 minutter.
  3. Rør smøret i pannen og la det smelte med det gjengitte baconfettet over middels lav varme.
  4. Rør inn melet til det dannes en roux. Stek den ca 5 minutter, til den begynner å bli brun.
  5. Tilsett melk og rømme og rør til det tykner, bare noen få minutter.
  6. Tilsett kremost, paprika, spisskummen, salt og pepper og varm saus og surr til kremosten smelter gjennom.
  7. Tilsett strimlet ost litt om gangen, surr inntil all osten er innarbeidet.
  8. Tøm nudlene, rør deretter dem og det reserverte baconet og jalapenos i pannen til de er helt dekket.
  9. Pynt og server!
Næringsfakta Kremet Jalapeno Popper Mac og ost - Oppskrift beløp per servering kalorier 682 kalorier fra fett 369 % Daglig verdi* fett 41g63% Mettet fett 19g95% kolesterol 111 mg37% natrium 726mg30% kalium 318 mg9% karbohydrater 50g17% Fiber 2g8% Sukker 5g6% Protein 27g54% Vitamin A 1460IU29% Vitamin C 7.4mg9% Kalsium 528mg53% Jern 1,8 mg10% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett. Pin606 Share28 Yum6 Tweet E-post 640 andeler