Frisk Chili-ananas-salsa
En rask og enkel, ikke-oppstyr oppskrift på salsa laget med søt ananas, saftig tomat og en rekke friske chilipepper fra hagen. Perfekt av seg selv eller som et pålegg til grillede måltider.
Så ELSKER hagen vår i år. Arvingstomatene sprenger fra plantene, og snakker om chilipepper! Oh baby. Vi dyrker en stor variasjon i år, og det er ikke noe bedre enn å kunne gå rett ut bakdøren for å plukke fersk paprika og tomater til hva du måtte ønske å lage mat den dagen.
Som SALSA.
Salsa er en av de matvarene som er vanskelig å rote sammen. Det er ingen eneste måte å gjøre det på. En så enkel ting, egentlig, en håndfull ferske ingredienser som kastes sammen for å danne en rask matbit, men hver bolle er forskjellig fra den neste.
Jeg snakker ofte om salsaer om sommeren fordi de er perfekte for grillingdager. Visst serveres salsa vanligvis i en bolle med chips, ganske mye av verdens mest ideelle snacks, men det fungerer også underverker som et alternativ til saus.
Hopp over ketchup og sennep en gang i blant, og bruk den til å toppe burgere og brats.
Denne spesielle salsaen, laget med søt ananas, knasende løk, saftig tomat og krydret serrano og Georgia Flame Peppers, kan virkelig lyse opp din grillede kylling eller laks.
Fargene er nydelige sammen, men enda viktigere er smaken ganske STELLAR.
Du kan bruke en rekke chilipepper til denne oppskriften. Uansett hva du har vokst i hagen din, er det fair spillet for en frisk salsa. Hvis du ikke dyrker paprika i år, må du snappe opp noe fra den lokale dagligvaren, uansett hva du kiler for.
søte og krydret jalapeno poppers
Eller, hvis du liker meg, hva som skjer for å hoppe inn i handlekurven mens du ikke ser.
Det er veldig raskt og enkelt også. Ingen matlaging, bare litt hakking og miksing. Ferdig! La denne oppskriften være ferdig på 10 minutter. Nå som ALEN er en grunn til å spise mer salsa. Nyt!
Sjekk ut disse andre populære Salsa-oppskriftene
- Meksikansk grønn bordsaus
- Hjemmelaget grønn Enchilada-saus med ristede tomater
- Rød saus
- Kreolske saus - argentinsk saus
- Brennende mangosaus
- Habanero-saus
- Xni-Pec - Chunky Habanero Salsa
- Fresh Ghost Pepper Salsa
Hvis du liker denne oppskriften, håper jeg at du vil legge igjen en kommentar til noen STJERNER. Del det også på sosiale medier. Ikke glem å merke oss på #ChiliPepperMadness. Jeg må huske å dele! Takk! - Mike H.
Skriv ut fersk Chili-ananas-salsa - Oppskrift Prep Time 10 min Total tid 10 min. En rask og enkel, uten oppstyr for salsa laget med søt ananas, saftig tomat og en rekke friske chilipepper. Perfekt av seg selv eller som et pålegg til grillede måltider. Kurs: Forrett, Salsa Mat: Amerikansk Stikkord: aji ananas, chilipepper, salsa, krydret Porsjoner: 4 Kalorier: 32 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser - 1 kopp terning ananas
- 2-3 chilipepper terninger - bruk et utvalg av ditt valg! Jeg brukte serrano og Georga Flame
- ½ hvitløk terninger
- 1 saftig tomat terninger - Jeg fikk velge en arvestykke akkurat i dag for dette
- Juice fra 1 lime
- ¼ kopp hakket koriander
- Salt etter smak
- Legg alle ingrediensene i en miksebolle. Slenge.
- Smak og juster etter salt etter behov.
- Tjene!