Grillede Peri Peri kyllingvinger

12. februar 2016 Hopp til oppskrift Skriv ut Oppskrift Pin4K Del56 Yum9 Tweet E-post 4K-andeler Grilled Peri Peri Chicken Wings

En oppskrift på kyllingvinger som er saltet, gnidd med chilipulver og hvitløk, deretter kastet med din egen hjemmelagde Peri Peri-saus. Så griller vi dem til perfeksjon og kaster dem igjen i Peri Peri-saus. Vinne!



Vi bokstavelig talt lagde vår egen hjemmelagde Peri Peri-saus, og det var DEE-VINE. Så smakfullt. Så yum-inspirert. Så mange flotte chilipepper der inne. Men du kan ikke la sausen bare sitte der. Du må spise det! Peri Peri-saus er en tradisjonell saus som stammer fra Afrika.

Det varierer fra region til region, og det kan serveres som en dukkert eller spredning, eller som saus til alle slags matvarer, spesielt kylling og fisk.



En av mine personlige favorittmatvarer er kyllingvinger - se kyllingvingeroppskriftene våre, så ser du hva jeg mener - og disse grillede Peri Peri-vingene er et utmerket tillegg til samlingen.



Grilled Peri Peri Chicken Wings

grønn tomatchili

Grilla disse opp etter denne oppskriften fordi vi begge elsker det røykfylte tilsetningen grillen tilfører vingenes smak. Først saltes de i flere timer. Dette hjelper med å plumpe opp kyllingvingene og gjør dem ekstra saftige når du serverer dem. Klapp dem tørre, og gi dem en god tørr gni.

Seriøst få den der inne! Det tilfører ekstra smak. Kast vingene i din egen hjemmelagde Peri Peri-saus og sprett dem på grillen.

Seriøst, må du lage din egen Peri Peri-saus. Her er oppskriftslenken igjen: Hjemmelaget Peri Peri-saus. Gi den en virvel. Det er greit. Jeg venter her.

Slik skal det se ut. Vårt er litt tykk på grunn av foodprosessoren, men du kan gjøre det så glatt som du vil.

Peri-Peri-Sauce1

Ser det ikke fantastisk ut? Jeg tror det, og jeg kan ikke vente med å lage en ny batch. Den har en god bit varme og krydder, og den strøk vingene pent både før og etter at du griller dem for den oh-so-over-the-top sprengningen av deilighet. Helt klart. Jeg er inne. Jeg vil ha flere av disse allerede.

Når du har grillet dem, kan du kaste dem i mer av Peri Peri-sausen og deretter til matkyllingvingen. Det kan hende jeg må hashtagge. #ChickenWingHeaven.

sjokolade varm pepper

Jeg foretrekker leilighetene til kyllingvingen. Hva med deg?

Grilled Peri Peri Chicken Wings

Pattys perspektiv

Jeg har falt overhælen forelsket i Peri Peri-saus. Jeg ble øyeblikkelig, & ldquo; Hva kan vi lage med dette? & Rdquo; Vi hadde kyllingvingene i fryseren, så ja! Jeg regnet med at disse skulle være flotte, og gjett hva? Det var de absolutt.

Ta en titt på noen av mine andre populære kyllingvingoppskrifter

  • Crispy Baked BBQ Chicken Wings
  • Jalapeno-Cheddar kyllingvinger
  • Grilled Ghost Pepper Chicken Wings
  • Baked Ghost Pepper Chicken Wings
  • Klissete Habanero-glaserte kyllingvinger
  • One-Pot Sweet and Spicy BBQ Chicken Wings
  • Bakt hvitløk-parmesan kyllingvinger
  • Pressekoker kyllingvinger
  • Grilled Jerk Chicken Wings

Ta også en titt på disse relaterte oppskriftene

  • Kylling Peri Kylling
  • Hjemmelaget Peri Peri-saus

Har du noen spørsmål? Spør i vei! Jeg er glad for å hjelpe. Hvis du liker denne oppskriften, håper jeg at du vil legge igjen en kommentar til noen STJERNER. Del det også på sosiale medier. Ikke glem å merke oss på #ChiliPepperMadness. Jeg må huske å dele! Takk! - Mike H.

5 fra 5 stemmer Skriv ut Grillet Peri Peri kyllingvinger Prep Time 3 timer Koketid 20 minutter Total tid 3 timer 20 min. En oppskrift på kyllingvinger som er saltet, gnidd med chilipulver og hvitløk, deretter kastet med din egen hjemmelagde Peri Peri-saus. Så griller vi dem til perfeksjon og kaster dem igjen i Peri Peri-saus. Vinne! Kurs: Hovedrett Kjøkken: Amerikansk servering: 4 kalorier: 583 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredients
  • 2 kilo kyllingvinger separert og tips fjernet
  • 4 ss salt
  • 2 ss chilipulver
  • 1 ss hvitløkspulver
  • ½ kopp Peri Peri saus
FOR PERI PERI SAKSERESIPT
  • 1 kilo røde chilier hakket - African Bird's Eye paprika er tradisjonelle, men du kan legge til med rød paprika tilgjengelig for deg
  • 4 fedd hvitløk hakket
  • 1 ts røkt paprika - du kan legge i andre chilipulver
  • ½ kopp hakket koriander
  • ½ kopp olivenolje eller vegetabilsk olje
  • Juice fra 1 sitron
  • Salt etter smak
Bruksanvisning
  1. Tilbered sausen først ved å kombinere alle sausingrediensene i en foodprosessor. Prosess for å danne en jevn pasta. Kjøleskap til den er klar til bruk.
  2. Sett kyllingvingene i en stor bolle. Tilsett salt og dekk med vann. Dekk til og avkjøl i ca 3 timer til saltlake.
  3. Fjern og klapp vingene tørre.
  4. Sett dem i en stor bolle og gni de tørre krydderne i skinnene. Få den der inne!
  5. Kast vingene med halvparten av Peri Peri-sausen.
  6. Varm en grill til middels varme og grill vingene i 20 minutter, snu en gang halvveis gjennom. Følg med på dem slik at skinnene ikke koker for godt.
  7. Når du er ferdig gjennomstekt, kaster du vingene med den gjenværende Peri Peri-sausen og serverer, eller server sausen på siden.
Næringsfakta grillet Peri Peri kyllingvinger beløp per servering kalorier 583 kalorier fra Fat 423 % Daglig verdi* fett 47g72% Mettet fett 9g45% kolesterol 94 mg31% natrium 7945mg331% kalium 733mg21% karbohydrater 15gtil 5% Fiber 3g12% Sukker 6g7% Protein 25g50% Vitamin A 2775IU56% Vitamin C 187.7mg228% Kalsium 54 mgtil 5% Jern 3,6 mg20% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett. Pin4K Share56 Yum9 Tweet 4K-andeler