Høsting av Chili Peppers

8. februar 2014 Pin211 Share31 Yum1 Tweet E-post 243 Aksjer Harvesting Your Chili Peppers

Er paprikaen din modne og klare til å plukke? Å vite når de er modne er nøkkelen til å nyte en full høst. Det er så mange forskjellige typer paprika, men du kan fremdeles følge noen generelle regler for å vite når det er på tide å plukke paprikaen din.



krydret honning bbq saus oppskrift

Generelle regler for å bestemme om en pepper er moden og klar til å plukke

God ide: Gå gjennom planteinformasjon eller informasjon om frøpakken fra kjøpsstedet. Dette vil inneholde detaljer om hvordan paprikaene dine skal se ut, inkludert størrelse og farge, og bør også omfatte omtrentlige dager til modenhet. Normalt er paprika klar til å plukke 75-90 dager fra plantingen.

Er paprika mine modne?

Paprika er klar til å plukke når de er i full størrelse, omtrent 3,5 til 4 tommer og faste å ta på. Imidlertid, hvis du plantet en annen variasjon enn grønn, bør du vente til pepper har fått den forventede fargen. Søt paprika varianter inkluderer røde, gule, lilla, hvite og til og med en sjokoladebrun farge. Når de begynner å endre farge, gjør de det raskt.

Plukk dem så snart du kan for å oppmuntre pepperplantene til å fortsette å produsere.

Er banan paprika mine modne og klare til å plukke?

Banan paprika er 6 til 8 inches lange når de er fullt utviklet, og de vil endre seg i farge fra den blekgule til mørkere gule, deretter oransje og til slutt røde. De kan plukkes og spises når som helst når de har oppnådd moden størrelse, men mange foretrekker å la dem bli røde for bedre smak. Dette er en god en å eksperimentere med. Velg dem på forskjellige stadier for å bestemme hvordan de smaker best.

Banan paprika kan være søt eller varm, og de ser stort sett like ut. Hvis du har glemt det du plantet, kan du se på hvordan de vokser. Varm banan paprika vokser opp og søt banan paprika vokser ned.

Er cayennepeppene mine modne og klare til å plukke?

Cayenne paprika vokser til omtrent seks inches lang og bare 1,25 inches i diameter. De har en veldig sterk smak, selv når de er små.

Er kirsebær paprika mine modne og klare til å plukke?

Kirsebær paprika er så kalt fordi deres form og utseende når moden ligner et tre kirsebær. De er en søt mildaktig pepper som blir lys rød og vanligvis er en til to centimeter i diameter når den er fullvoksen - omtrent på størrelse med en kirsebærtomat.

Er min habanero-paprika moden og klar til å plukke?

Habanero paprika blir vanligvis oransje eller rød når de er full modne. De er 1 til 2,5 inches lange og blir varmere når de modnes til den endelige oransje eller røde fargen.

Er jalapeno-paprika mine modne og klare til å plukke?

Jalapeno paprika kan plukkes så snart de er en dypt grønn omtrent 3 inches lang. Jalapenos er mest skarpe når de er grønne, men de er også veldig milde. Mens modningen går jalepenos fra grønt til mørkegrønt og begynner deretter å bli rødt. Når de er modne er de røde og har en søt / varm smak.

Lær mye mer om jalapeno pepper her - informasjon om Jalapeno Peppers.

Er paprikan paprika mine modne og klare til å plukke?

Poblano-paprika er en større paprika-sort - omtrent 4 inches lang og 2,5 inches bred og veldig mørkegrønn til de blir fullmodne, de blir rødbrune i fargen og blir søtere.

Er serranopeprene mine modne og klare til å plukke?

Serrano-paprika har tynne vegger og vil modnes til rød, oransje, gul eller brun når den er moden. De kan brukes grønne eller helt modne.

Bruk en kniv eller hageutklipp for å fjerne paprika fra planten for å forhindre skade på planten. Du vil også vurdere å beskytte hendene når du plukker varm paprika. Oljene kan irritere sensitiv hud, og du vil også være sikker på å vaske hendene før du berører ansiktet eller øynene dine, slik at resterende pepperolje ikke brenner øynene.

Du vil også sørge for å høste paprika når plantene er tørre for å unngå utilsiktet spredning av sykdom. Dette er viktig å huske selv om du ikke kan se noen tegn på sykdom.

Generelle merknader og tips om høsting av chilipepper

Når paprika er ferdig med å vokse vil de trekke av planten veldig lett. Hvis de ikke kommer av lett vokser de fremdeles. Noen ganger vil det dannes små brune linjer på paprikaen. Dette er vekstlinjer og indikerer at pepper er ferdig med å vokse. Hvis disse linjene dannes, velg pepper, uansett størrelse.

Hvis en av noen grunn plukkes en pepper før den er moden, kan du plassere den på en sørvendt vinduskarme til den er lysegrønn og moden.

Jo mer paprika du plukker, jo mer vil høsten, så plukk paprika ofte så snart de er modne for å fortsette høstingen din.

Uansett hvilken type pepper, de liker ikke været som er for kaldt. Hvis det er frykt for frost, kan du dekke den om natten og avdekke den om morgenen. Weather.com har et hageområde som forteller deg risikoen for frost og fryserisikoen. Ikke gå med frostsikkerhet, men i stedet fryserisiko. Hvis det er en sjanse for å fryse, overlever ikke plantene.

Jeg foreslår at du plukker hver pepper før det fryser eller før det blir rundt 35 grader om natten. Hvis temperaturen synker lavere enn dette, vil planten dø og paprikaen krympe seg og dø.

Tomater er bare litt forskjellige. De fleste tomatene kan fortsatt plukkes selv etter at planten er død. Da kan de bli ferdige med å modnes på vinduskarmen i solen.

Oppbevar paprikaen i en klar pose i kjøleskapets sprøyteskuff i opptil to uker.

Hvis du ikke klarer å spise paprikaen din i løpet av to uker, er det mange måter du kan bevare dem for fortsatt bruk hele året.

Bevare Chili Peppers

Nå som du har høstet paprikaen din og har så mange, her er litt informasjon om hvordan du kan bevare Chili Peppers.

Lær mer om dyrking av chilipepper her - En guide til å dyrke chilipepper.

Tilleggsinformasjon

  • Dyrking av chilipepper fra frø
  • Dyrking av chilipepper i bakken
  • Dyrking av chilipepper innendørs
  • Dyrking av chilipepperplanter i potter
  • Høsting av Chili Peppers
  • Vinterhage for Chili Peppers og mer
Harvesting Your Chili Peppers - How to harvest your chili peppers when it is time to pick them. | ChiliPepperMadness.com #ChiliPeppers #Gardening Pin211 Share31 Yum1 Tweet E-post 243 andeler