Hot Honey Recipe

8. april 2019 Gå til Oppskrift Skriv ut Oppskrift Pin512 Del152 Yum16 Tweet E-post 680 Aksjer Hot Honey Recipe

Denne varme honningoppskriften tilfører honning med en blanding av fersk habanero paprika og krydret tørket rød paprika for en krydret honning du vil elske. Fungerer med all chilipepper.

Hvis du liker litt & ldquo; søt & rdquo; med varmen din vil varm honning bli en ny fantastisk overraskelse. Mange mennesker liker søtsaker, men når du er en chilihead som meg, trenger de til og med de en liten varmeovn for å tilfredsstille dem. Når du bruker varm saus på stort sett hva som helst, er det ingenting som en smule varmeinfusjon for å sparke ting.

Det er nøyaktig hva denne oppskriften er - en infusjon. Som mange andre væsker kan honning tilføres alle slags ingredienser og smaker.

Det egner seg til mange forskjellige ting, men jeg er delvis chilipepper. Selvfølgelig.

Du har sikkert hørt om merker som Mikes Hot Honey. Det er deilig å kjøpe noen, men det er også morsomt å lage det på egen hånd.

La oss snakke om hvordan vi gjør det, skal vi vel?

Hot Honey in a jar

Nødvendige ingredienser

  • 4-5 habanero paprika, grovhakket (eller paprika etter eget valg)
  • 4-5 små tørkede paprika, grovhakket (jeg brukte Hawaiian hots, men prøv tørket Thai chili eller chile de arbol)
  • 12 gram honning

Hvordan lage krydret varm honning - oppskriftsmetoden

Hakk og tilsett paprika og honning i en liten gryte eller en liten kjele. Varm opp honningen og la det småkoke på medium varme i 5 minutter for å blande den med peppersmaken og varmen.

Jeg brukte fersk habanero paprika og krydret rød tørket chili (Hawaiian Hots), selv om du kan bruke paprika du vil. Mer om det nedenfor.

Simmering honey with hot peppers to infuse them with flavor and heat

Fjern honningen fra varmen og la den avkjøle til romtemperatur.

Sil honningen gjennom en fin maskesikt. Du kan kaste paprikaen ut, eller nyte den ferske paprikaen, da de nå er kandisert med honning.

Straining the infused hot honey

godteri eple pepper

Oppbevar den infunderte honningen din i en lufttett glassbeholder i kjøleskapet.

Pouring the strained honey into a jar

Bruk etter behov. Det er fantastisk søtt og krydret.

BOOM! Det er veldig enkelt å lage. Jeg elsker lett. Gå og lag deg noe krydret honning! Jeg vet at du vil.

Om Chili Peppers

Fresh habanero peppers and dried spicy red peppers used to infuse honey with heat and flavor

Jeg brukte både fersk habanero paprika og krydret tørket rød paprika til infusjonen min, spesielt Hawaiian Hots. Jeg liker dem for deres varme og smak.

Imidlertid kan du bruke hvilken som helst type chilipepper du vil lage krydret honning. Prøv å lage den med mildere paprika, som jalapenos eller mellomnivåer som cayennes eller serranos for mindre varme. Hvis du har lyst på noe VIRKELIG Krydret varm honning, lager du dette med enten fersk eller tørket spøkke paprika, 7 potte paprika, skorpion paprika eller til og med Carolina Reaper.

Oh baby! Snakk om litt varme. Habaneros vil gi deg et godt nivå av varme, men. Vær advart.

Du kan også lage dette med enten tørket ELLER fersk paprika. Det fungerer uansett. Jeg brukte en kombinasjon av dem.

Endelig merknad om mengden paprika brukt her. Du trenger ikke å bruke så mange paprika som jeg brukte. Andre oppskrifter krever bare et par paprikaer for dobbelt så mye honning som jeg brukte. Du kan enkelt bruke færre paprika for en mildere infusjon.

For meg? Jeg elsker varmen og smaken. Jeg går med mer paprika. Sjokkerende, jeg vet.

Hvilke matvarer går med varm honning?

Varm honning er enestående på mange forskjellige retter. Her er en liste over ideer du kan prøve:

diy brann cider
  • Fritert kylling. Dette er en favoritt for mange mennesker. Drypp litt av den krydret honningen din over nystekt kylling, og du blir forelsket i den.
  • Kylling og vafler. Spe den over kylling og vafler for litt ekstra spark, eller over stekte eller bakte kyllingvinger for en pop av søt varme.
  • Sjømat. Dette er min personlige favoritt. Tenk på oppskrifter som Hot Honey Salmon eller Hot Honey Glazed Shrimp. Oh baby. Drypp det på avskjærte kamskjell.
  • Svinekjøtt eller kylling.
  • Grønnsaker. Grillet, panne seared, stekt, steames, det spiller ingen rolle.
  • Kjeks. Kamp laget i himmelen her.
  • Iskrem. Drypp litt over toppen av en øse vanilje. Herlig.
  • Cocktails. Bruk den hvor som helst og bruk vanlig honning. Vurder å koble den med whisky eller lage en varm toddy. Så mange måter du kan gå med dette på.
  • Honningsennep. Surr litt av den varme honningen din med en krydret sennep, og du har en hjemmelaget krydret honning-sennep.
  • Protein Shakes. Sprut i en teskje så det ikke smaker som papp. De mangler ofte smak.
  • Varmt vann med sitron og honning. Det er helsemessige fordeler med dette sammenkoket. Hvorfor ikke legge til fordelen med ekstra zing?

Tenk på det som en enkel etterbehandlingssaus, men også en enkel glasur. Eller som din helt egen honningvarme saus.

Det er det, vennene mine! Jeg håper du liker din nye varme og krydret honning. Gå videre og pisk opp en gruppe og fyll noen flasker. De lager gode gaver, også.

Jeg elsker dette. Nyt!

Prøv noen av mine andre populære oppskrifter

  • Ovnsbakte ribber med honning-Sriracha glasur
  • Crispy Baked Honning BBQ Chicken Wings
  • Habanero-Honey Glazed Bacon Wraped Reker
  • Spicy Peel-and-Eat-reker med honning-Gochujang-glasur
  • Honning-soya glaserte cornish henser

Hot Honey in a jar, ready to enjoy

Hvis du liker denne oppskriften, håper jeg at du vil legge igjen en kommentar til noen STJERNER. Del det også på sosiale medier. Ikke glem å merke oss på #ChiliPepperMadness. Jeg må huske å dele! Takk! - Mike H.

4,67 fra 6 stemmer Hot Honey Recipe Infused with Habanero Peppers Skriv ut varm honningoppskrift Prep Time 5 min Cook Time 5 min Total tid 10 min. Denne varme honningoppskriften tilfører honning med en blanding av fersk habanero paprika og krydret tørket rød paprika for en krydret honning du vil elske. Fungerer med all chilipepper. Kurs: Forrett, varm saus, Hovedrett Kjøkken: Amerikansk Nøkkelord: krydder, habanero, honning, oppskrift, krydret Porsjoner: 72 ts Kalorier: 14 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 4-5 habanero paprika grovhakket (eller paprika etter eget valg)
  • 4-5 små tørkede paprika grovhakket (jeg brukte Hawaiian hots, men prøv tørket Thai chili eller chile de arbol)
  • 12 gram honning
Bruksanvisning
  1. Legg paprika og honning i en liten gryte. Varm opp og la det småkoke på middels varme i 5 minutter for å blande dem med peppersmaken og varme.
  2. Fjern fra varmen og la avkjøle.
  3. Sil honningen gjennom en fin maskesikt. Kast ut paprikaen.
  4. Oppbevares i en lufttett glassbeholder i kjøleskapet. Bruk etter behov.
Oppskriftsnotater

Se paprikaen hvis du vil, selv om jeg vanligvis lar dem være i. De er anstrengt uansett.

Varm honning vil vare i 4 uker nedkjølt. Bruk den etter behov.

Varmefaktor: Varm.

Ernæringsfakta Hot Honning Oppskrift beløp per servering kalorier 14 % Daglig verdi* kalium 4mg0% karbohydrater 3g1% Sukker 3g3% Vitamin A 15IU0% Vitamin C 0,8 mg1% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett. Hot Honey Recipe - This hot honey recipe infuses honey with a mixture of fresh habanero peppers and spicy dried red peppers for a spicy honey you Pin512 Share152 Yum16 Tweet E-post 680 Aksjer