Hot Pepper Relish
Denne veldig enkle oppskriften på syltede pepperrelish er ypperlig til grilling av mat, men også for å bevare din rikholdige pepperhøst. Bruk denne oppskriftsmetoden med alle typer chilipepper.
Denne veldig enkle oppskriften på syltede pepper relish er bra for alle typer mat du kan tilberede på grillen. Var snakk om biff, kyllingbryst, burgere, brats, til og med den gode gamle pølsen.
Det er en av de rart krydder som følger med så mange retter. Ekstra bonus - det er også en STOR måte å bevare rikelig med pepperhøst.
Lastet med fantastiske chilipepper, litt løk og hvitløk, det pakker i smaken.
Gjør relish for å bevare paprikaen din
Seriøst, hvis hagen din praktisk talt eksploderer med chilipepper som min gjør hvert år, bør du tenke på den ydmyke nytelsen. Eddiken gjør ikke bare velsmakingen deilig og noe søt, den fungerer som et konserveringsmiddel, og lar deg holde paprikaen lenger rundt slik at du kan glede deg over dem.
Du kan realistisk bruke denne oppskriften på NOEN type chilipepper.
Bare sørg for å hakke dem opp til jevn størrelse og biter. Hvis du for eksempel jobber med paprika og spøkke paprika, har de to paprikaene veldig forskjellig tykkelse på pepperveggene.
Klokkene er kjøtere og tykkere, der spøkke paprika er tynnere. Hakk dem deretter, slik at bittene er ganske konsistente gjennom hele.
Justere varmefaktoren
Hvis du er ute etter en virkelig varm peppermat, bør du absolutt vurdere noen av superhot chilipepper. Du har valget ditt med Morugas, 7-Potter, skorpioner, bhut jolokias, selv om du virkelig ikke trenger å gå SÅ varmt.
Du kan alltid bruke noen i det øvre området av varmeskalaen, som den fantastiske habanero pepper, kanskje røde savinas, til og med ned til cayenne, røde jalapenos, røde serranos.
Legg merke til et RØDT tema her?
Bruk fargerike paprikaer til et pent utseende
Jeg ELSKER en fargerik pepper relish oppskrift! Gult og oransje er alltid velkomne farger, som det er grønt, men grønt er ikke så lokkende som en knallfarget pepper.
Men valget er ditt !! Som nevnt kan du bruke denne oppskriftteknikken for varm pepper med NOEN type pepper, uansett farge.
Hvordan bruker du Chili Pepper Relish?
Bruk en god peppermat som du vil. Topp burgere og brats rett utenfor grillen for et tangy smakstilsetning. Spe den over grillet kylling eller svinekjøtt for en ekstra velsmakende komponent.
spøkelses pepper kylling
Server den ved bordet med brunsj for å øse over ristet brød. Du kan også surr det inn i supper og lapskauser for å få med deg plagen.
Nyt! Det er på tide å lage nytelsen!
Sjekk ut disse andre populære Pepper Relish-oppskriftene
- Rask tomat-paprika relish
- Sweet Pepper Relish
- Chile-agurk Chow Chow
- Grønn tomat relish
- Grønn tomatchutney
Hvis du prøver denne oppskriften, gi oss beskjed! Legg igjen en kommentar, ranger den og merk et bilde #ChiliPepperMadness på Instagram slik at vi kan ta en titt. Jeg elsker alltid å se alle dine krydrete inspirasjoner. Takk! - Mike H.
4,86 fra 14 stemmer Print Hot Pepper Relish Recipe Prep Time 10 min Cook Time 30 min Total Time 40 minDenne veldig enkle oppskriften på syltede pepperrelish er ypperlig til grilling av mat, men også for å bevare din rikholdige pepperhøst. Bruk denne oppskriftsmetoden med alle typer chilipepper.
Kurs: Side Dish Kitchen: American Portions: 64 Calories: 9 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredients- 3 kopper hakkede chilipepper - Du kan bruke en blanding av paprika hvis du vil hvor som helst, fra milde bjeller til superhots som Morugas eller Scorpions, selv om jeg liker å holde tykkelsen på paprikaen omtrent den samme, slik at den generelle konsistensen er jevn. Len deg mot hotte paprika. For dette brukte jeg noen søte italienske paprika, men inkluderte et par spøkke paprika.
- 3/4 kopp hvitvinseddik
- 1/2 dl sukker
- 2 fedd hvitløk hakket
- 1/2 liten løk hakket
- 2 ts gul sennepsfrø
- Salt etter smak
- Tilsett alle ingrediensene i en stor panne og varm til middels varme. Rør til sukkeret har løst seg opp. Kok opp lett.
- Senk varmen til lav og la det småkoke ca 25-30 minutter, eller til væske er redusert og absorbert i blandingen.
- Tilsett i en krukke og la avkjøle.
- Tjene!
Lager ca 4 kopper.
Varmefaktor: VARMT, selv om du kan inkludere mildere paprika om ønskelig.
Næringsfakta Hot Pepper Relish Oppskrift beløp per servering kalorier 9 % Daglig verdi* kalium 17 mg 0% karbohydrater 2g 1% Sukker 1g 1% Vitamin A 220IU 4% Vitamin C 9 mg 11% Kalsium 1mg 0% Jern 0,1 mg 1% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett. Pin981 Share249 Yum27 Tweet 1K-andeler