Jalapeno flaskehetter

3. august 2018 Gå til Oppskrift Skriv ut Oppskrift Pin38K Share653 Yum8 Tweet E-post 39K Aksjer

Lag dine egne sprø, sprø, restaurantstil batterede og stekte jalapeno-flaskehetter (stekte jalapeno-pepperskiver) hjemme. Her er oppskriften. Krydret og deilig, de er den perfekte forrett eller snacks.

Jeg har sett disse fantastiske stekte jalapeno-skivene på restauranter i mange år, men merkelig nok har jeg aldri laget dem. Dumme meg. De er flotte små biter med krydret crunchiness og de er ganske vanedannende, så vær forsiktig hvis du lager dem. Jeg spiste sannsynligvis halvparten av dem da vi tok bildet for dette innlegget.

Lag en dobbel batch! Jeg er sikker på at du har det samme problemet og vil sluke dem før de treffer bordet.

På restauranter blir de ofte servert som forretter med en avkjølende saus, som ranch eller en blåmuggost, men jeg liker dem mest når de er inkludert som den knasende topping av en sandwich.

Jalapeno Heaven, mine venner. Ja, var nå på vei inn i Mikes jalapeno besettelsesområde. En gang til. #JalapenoObsession

Dette er grunnen til å lage jalapeno flaskehetter. For en sandwich. Vi deltok nylig i en oppskriftskonkurranse, og etter å ha vurdert det vi synes er et CRAZY AWESOME sammich-innlegg, følte jeg at det trengte ett element til for å fullføre bildet, noe med litt knasende, med litt pizzazz, noe unikt og kult.

Jalapeno flaskehetter!

De var det perfekte tilskuddet, men igjen, jeg spiste nesten dem alle før de tok seg til sandwich. Så ja, pass deg. Jeg er sikker på å gi deg beskjed om resultatene av konkurransen, vinne eller tape. Det er stort, så sjansene er tynne, men du vet aldri før du kaster hatten inn i ringen.

Hva er Jalapeno flaskekapper?

Jalapeno-flaskekapsler er batterede og stekte jalapeno-pepperskiver. De likner flaskehetter når de blir tilberedt, derav navnet.

De er et flott crunchy tillegg til smørbrød eller salater, men de er også ideelle for en morsom forrett eller crunchy-krydret snack.

Hvordan lage Jalapeno-flaskekapsler (stekte Jalapeno-skiver) - Oppskriftsmetoden

Så! Det er enkelt å lage Jalapeno-flaskekapsler. Du starter med å skive opp en jalapeno eller 10 i ringer. Som så…

Jeg brukte 3 jalapeno paprika og hadde masse. Lag så mange du vil. Jalapenos er billige!

Få en gigantisk batch i gang! Det er også en perfekt bruk av hagehøsten din. Stekt jalapenos!

Neste, få røren i gang. Litt mel, krydder - Jeg brukte hvitløkspulver og paprika, salt og pepper, men bland meg gjerne sammen - et par egg, 4 gram øl.

Dette var bra for 3 store jalapeno paprika enkelt.

Visp det hele sammen for å danne røren. Juster mengden til antall jalapeno flaskehetter du skal lage - og tygge ned. Du kan også inkludere karnemelk i stedet for øl i røren for en litt annen tekstur. Jeg gikk uten, og de viste seg bra.

Varm deretter oljen din i en stor gryte eller få frityrkokeren i gang. Overopphet ikke oljen til røykepunktet. Det er perfekt når du kan slippe en liten dråpe vann i oljen, og den suser opp med en gang.

Dypp jalapenoskivene dine i røren, og stek dem i partier, noen minutter hver til de er gyldne.

Sil dem ut og tøm dem et par minutter på papirhåndklær.

chile mirasol på engelsk

Så spis dem! Spis dem alle sammen!

Her er oppskriftsvideoen for å lage Jalapeno flaskekapper (Golden Fried Jalapeno Pepper Slices)

Jeg er sikker på at du ikke har noen problemer. Eller legg dem på smørbrød som vi gjorde, og nyt den herlige krydret crunchen. Ja, så bra. Nyt!

Prøv noen av mine andre populære forretter og snacks

• Bacon pakket Jalapeno Poppers
• Krydret hjemmelaget Snap Pea Crisps
• Candied Bacon Jalapeno Poppers
• Vanedannende buffalo blomkål
• The Ultimate Texas Nachos

Hvis du prøver denne oppskriften, gi oss beskjed! Legg igjen en kommentar, ranger den og merk et bilde #ChiliPepperMadness på Instagram slik at vi kan ta en titt. Jeg elsker alltid å se alle dine krydrete inspirasjoner. Takk! - Mike H.

4,88 fra 8 stemmer Skriv ut Jalapeno-flaskekapsler (stekte Jalapeno-skiver) - Oppskrift Prep Time 5 min koketid 15 min Total tid 20 min

Lag dine egne sprø, sprø, restaurantstil batterede og stekte jalapeno-flaskehetter (stekte jalapeno-pepperskiver) hjemme. Her er oppskriften. Krydret og deilig, de er den perfekte forrett eller snacks.

Kurs: Forrett, Snack Kjøkken: Amerikansk Nøkkelord: jalapeno, snack Porsjoner: 10 Kalorier: 94 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser

• 3 ferske jalapeno-paprika skiver i ringer
• ½ kopp altmel
• ½ ts hvitløkspulver
• ½ ts paprika
• salt og pepper etter smak
• 2 store egg
• 4 gram lett øl
• 2 til 3 kopper peanøtt eller vegetabilsk olje nok til å dekke de batterede jalapeno paprikaene

Bruksanvisning

1. Varm oljen i en stor panne til middels varme. Ikke la det koke.
2. Tilsett mel, hvitløk, paprika og salt og pepper i en stor miksebolle. Bland godt.
3. Tilsett eggene og slå til en røre.

4. Rør inn ølet.

5. Legg de skiver jalapeno-paprikaen i røren i partier.

6. Stek de batterede paprikaen ca 5-6 minutter hver, vri om nødvendig, til de er gylne.

7. Tøm på papirhåndklær og server.

Oppskriftsvideo

Oppskriftsnotater

Varmefaktor: Middels. Prøv dette med habanero pepper-skiver for et fint nivå av varme.

Næringsfakta Jalapeno flaskekapper (stekte Jalapeno-skiver) - Oppskrift beløp per servering kalorier 94 kalorier fra fett 63 % Daglig verdi* fett 7g 11% Mettet fett 1g til 5% kolesterol 32 mg 11% natrium 12mg 1% kalium 29 mg 1% karbohydrater 5g 2% Protein 1g 2% Vitamin A 140IU 3% Vitamin C 5mg 6% Kalsium 5mg 1% Jern 0,5 mg 3% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett.

Denne oppskriften ble oppdatert den 28.08.18 for å inkludere nye bilder og en video. Den ble opprinnelig publisert 6/1/2016.

Pin38K Share653 Yum8 Tweet E-post 39K Aksjer