Jerk Turkey Burgers med Jalapeno-Mango Guacamole

26. juli 2017 Hopp til oppskrift Skriv ut Oppskrift Pin296 Share23 Yum1 Tweet E-post 320 Shares Jerk Turkey Burgers with Jalapeno-Mango Guacamole

En oppskrift på saftige kalkunburgere som er håndlagde med velsmakende krydderkrydder, perfekt seared, og deretter toppet med brennende jalapeno-mango guacamole. Det er burger-tid!

kandisert jalapeno-oppskrift

Bust ut noen kalkunburgere i dag. Det har vært en stund siden jeg lagde kalkunburgere, og det er synd fordi jeg virkelig elsker dem. Så mye som jeg elsker en god biffburger - um, se Smashburgers med forkullet Serrano-Blue Cheese Butter Recipe, OMG - Jeg finner meg selv trukket mer til kalkunburgere av noen få grunner.

For det første er kalkunburgere lavere kalori. Hvis du ser på bortkastningen din, som noen av oss trenger å gjøre fra tid til annen, kan du spare mange kalorier ved å slå av oksekjøtt til kalkun.



For det andre absorberer kalkunburgere alle de fantastiske krydderne du har bestemt deg for å jobbe med. Oksekjøttburgere trenger lite til ingen krydder, da fettinnholdet og smaken er en naturlig komponent i storfekjøttet, men malt kalkun har ikke stor smak på egen hånd, så uansett hvilke krydder du inkluderer vil gjenspeiles tilbake til smakebudene dine på en så fantastisk måte .

For det tredje, kalkunburgere bare ROCK! Yeah! Jeg elsker dem.

Jerk Turkey Burgers with Jalapeno-Mango Guacamole - Recipe

Ser ganske darned velsmakende ut, ikke sant? Ja det gjør det.

I dag jobbet vi med Jamaican Jerk krydder. Du kan finne en god blanding i din lokale matbutikk, eller ha hånden på å lage din egen. Her er en oppskrift på Hjemmelagde Jamaican Jerk Seasonings som jeg foretrekker.

Jerk krydder er ganske særegent, med rikelig med chilipulver, muskat, krydder, fedd og omtrent et dusin andre komponenter. Når du prøver det, er du enig i at det er ganske unikt og velsmakende som pokker.

Inkluderte også litt terninger jalapeno pepper for litt varme og smak, terninger mango for sødme og fuktighet, samt andre godsaker for å gjøre denne kalkunburgeren virkelig skiller seg ut.

OG! For å toppe disse vanvittige fantastiske burgere, laget du en søt og krydret Jalapeno-Mango Guacamole som du kanskje vil servere på egenhånd til ditt neste parti. Eller bare for deg selv. Men du vil gjøre det.

Jalapeno Mango Guacamole Recipe

Det er noen gode ting akkurat der.

cajun remoulade saus oppskrift

Hvis du tror at du ikke blir med kalkunburgere, kan du prøve denne oppskriften, og jeg er ganske sikker på at du vil være en konvertitt.

Jerk Turkey Burgers with Jalapeno-Mango Guacamole - Recipe

Jeg fikk disse jalapeno-paprikaen rett fra hagen vår, som er så flott denne tiden av året, med hagen akkurat begynt å produsere en rekke paprika til oss. Nei, mangoen kom ikke fra hagen. Jeg må gå til varmere klima, antar jeg.

Pattys mamma var snill nok til å gi oss en pose full av smekke salat fra Hagen hennes, som også eksploderer med grønnsaker. Smekkesalaten er et fint tilskudd, lagt forsiktig nederst på burgeren, og gir bare en smule knas.

La meg høre hva du tenker. Jeg håper du koser deg med kalkunburgere!

Jerk Turkey Burgers with Jalapeno-Mango Guacamole - Recipe

Pattys perspektiv

Mike kan lage disse til meg når som helst. Jeg vil ha dem til lunsj igjen i dag! YUM.

Prøv noen av mine andre populære burgeroppskrifter

  • Grillet Steakhouse BBQ burgere
  • Tyrkia-Chorizo ​​burgere med kremet guacamole
  • Smashburgere med forkullet Serrano-Blue Cheese Butter
  • TNT Pork Burgers med Ghost Pepper-Mustard Aoili
  • Blue Cheese Buffalo Chicken Burgers
  • Guacamole Turkey Burgers
  • Sjekk ut hele burgeroppskriften min

Gi beskjed hvis du lager denne oppskriften! Legg igjen en kommentar, ranger den og merk et bilde #ChiliPepperMadness på Instagram slik at vi kan ta en titt. Jeg elsker alltid å se alle dine krydrete inspirasjoner. Takk! - Mike H.

Print Jerk Turkey Burgers with Jalapeno-Mango Guacamole - Recipe Prep Time 10 min Cook Time 15 min Total Time 25 min. En oppskrift på saftige kalkunburgere som er håndlagde med velsmakende krydderkrydder, perfekt seared, og deretter toppet med brennende jalapeno-mango guacamole. Det er burger-tid! Kurs: Hovedrett Kjøkken: Amerikansk servering: 4 kalorier: 619 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser FOR GUACAMOLE
  • 1 avokado
  • Juice fra 1/2 liten lime
  • 3 ss løst pakket koriander
  • ¼ kopp terninger mango eller mer etter smak
  • 1 terning av jalapeno pepper
  • Salt etter smak
FOR TURKYBURGERNE
  • 1 kilo kalkun
  • 3-4 ss rykk krydder eller mer etter smak
  • 1 middels jalapeno terninger
  • ¼ kopp terninger mango
  • 1 liten sjalottløk terninger
  • 1 egg slått
  • 1 kopp brødsmuler
  • Olivenolje etter behov
FOR TJENESTE
  • 4 boller
  • Smak salatblader
Bruksanvisning
  1. Lag Guacamole først.
  2. Skrell og pit avokadoen og tilsett den i en stor miksebolle.
  3. Tilsett de resterende ingrediensene og mos med en gaffel til den er ganske jevn.
  4. Juster for salt og sett i kjøleskap til den er klar til bruk.
  5. Tilsett alle ingrediensene i en stor bolle FOR BURGERNE. Håndblanding, men ikke overmiks, eller burgere kan bli mager.
  6. Form burgere til 4 kvart pund karbonader.
  7. Varm oljen i en stor langpanne og tilsett burgerkakene. Sett et par minutter på hver side, dekk til og la koke til de er helt gjennomstekt, cirka 10 minutter.
  8. Server på boller med smekksalat, og topp deretter med en dyngende haug med guacamole.
Oppskriftsnotater

Gjør 4 burgere.

Næringsfakta Jerk Turkey Burgers med Jalapeno-Mango Guacamole - Oppskrift beløp per servering kalorier 619 kalorier fra fett 135 % Daglig verdi* fett 15g23% Mettet fett 2g10% kolesterol 103 mg34% natrium 666mg28% kalium 784 mg22% karbohydrater 82g27% Fiber 9g36% Sukker 23g26% Protein 40g80% Vitamin A 5150IU103% Vitamin C 18.5mg22% Kalsium L07mg11% Jern 15.8mg88% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett. Pin296 Share23 Yum1 Tweet E-post 320 andeler