Londons beste tapasrestauranter
Noen ganger vil du ikke bare ha en rett, du vil ha en overflod av alle slags retter, farger og smaker. Du vil fylle et bord med ting for dipping og retter å diskutere og servietter for å tørke vanvittige fingre når spenningen er over.
hvordan syltes chilipepper
London har noen strålende tapasrestauranter hvor du kan få hånden på autentiske retter som Patatas Bravas og kroketter, samt utallige fusjonsversjoner, og hente inspirasjon fra det tradisjonelle og flette det inn i noe nytt og oppfinnsomt.
Fra det tradisjonelle til det innovative, har vi avrundet våre favoritt tapasrestauranter som hovedstaden kan tilby. Tuck in - men vær rask, du vet hvordan vennene dine er når det gjelder å dele mat!
Se galleri 6 bilder1 av 6 BarrafinaSoho -produksjonen fra dette spisestedet (det er et annet i Covent Garden) er modellert på grunnleggerne av Sam og Eddie Harts favorittrestaurant i Barcelona, og er lite, summende og komplett med en meny med detaljer fra de vanlige rettene. Lammets hjerne fra melk vil få deg til å tenke om alt du vet om slakteavfall.
54 Frith Street, Soho, London W1D 4SL
2 av 6 Brindisa
Soho Brindisa -restauranten (det er en annen ved London Bridge) ligger like ved veienNettkontor. Denne er iberiske ingredienser av ypperste kvalitet (direkte importert) servert enkelt - skinker med søtt, smeltende fett, ansjos med stekt rød pepper og lammekoteletter, grillet og møre. Et nydelig sted med en utmerket beliggenhet.
46 Broadwick Street, London W1F 7AF
wild wing cafe braveheart3 av 6 tull
Beskriver seg selv som å bringe en moderne og frisk vri på den autentiske meksikanske og søramerikanske gatemat, denne tapas -delen i vestenden gjør meksikansk mat veldig godt, og parer hver tallerken med en nøye valgt tequila (ankommer i fanmesse, servert direkte til bordet ditt på et dedikert tequila -skuttog, uten tvil). Innredningen er stilfullt utført, med de svakt opplyste bordene som blir til flaskeholdere når natten faller på, klar for den virkelige festen.
7–12 Sloane Square, Belgravia, London
i 4 av 6 Ember Yard
Det handler om matlaging over ild og kull på dette Soho -spisestedet. Smaker er sterkt påvirket av den baskiske regionen i Spania og Toscana i Italia, (tenk grillet blekksprut med honningstekt gresskar og gremolata). En del av premium Salt Yard -gruppen, forvent å betale rundt £ 8 per liten tallerken.
60 Berwick Street, London, W1F 8SU
hvordan tørke cayennepepper for pulver5 av 6 Iberica
Lys, luftig og frisk, interiøret i denne Farringdon tapas -hangouten er forfriskende annerledes. Med noen få andre steder (Marylebone; Canary Wharf; Manchester) er det et konsept som absolutt gjør det bra. Retter som svart ris med blekksprut, reker og aioli er oppfinnsomme, gjennomtenkte og smakfulle.
89 Turnmill Street, London EC1M 5QU
6 av 6 Tapas RevolutionEn ny åpning fra den unge spanske kokken Omar Allibhoy. Shoreditch -grenen av hans uformelle tapas -konsept (det er også utsalgssteder i Kent og kjøpesenteret Westfield i Shepard's Bush) er alle turkise sitteplasser, små bord og et langt åpent kjøkken. Mat er typisk mat: ferske tomater hakket og herdet på ristet brød, reker i hvitløk og chili og bakt chorizo. Tilgjengelige priser betyr at det er en dekket bordaffære, og en god vinliste sorterer ut en frittflytende kveld.
58 Bethnal Green Road, Shoreditch, London E1 8JW,
Neste 10 beste sunne kafeer og restauranter i LondonAnnonse - Fortsett å lese nedenfor Anya Meyerowitz Anya er frilansredaktør og journalist med en forkjærlighet for strøk, sko og vesker.