Meksikanske Brownies

10. desember 2018 Jump to Recipe Print Recipe Pin255 Share33 Yum3 Tweet Email 291 Shares Mexican Brownies

Disse meksikanske browniesene er rike og uhyggelige med gooey sjokolade, krydret med kanel, cayennepulver og min favoritt krydder, ancho-pulver. Brownies er den beste desserten. Her er oppskriften min.



Jeg lager ikke mange desserter på Madness husholdningskjøkken, men når jeg gjør det, er DETTE den typen dessert jeg lager.

Her har vi mye sjokoladegodhet og mye krydder, og oppskriften inkluderer til og med litt varme fra sprengningen av cayennepulver og kanel, med et enormt smakstilsetning av ansiktspulver.

Snakket meksikanske brownies, vennene mine, og det er en oppskrift du vil ønske deg i oppskriftsboksen.

Jeg laget en ekstra stor batch av disse meksikanske brownies nylig og ga noen til naboen min. Dagen etter hadde han med seg to skiver på jobb der kollegene hans kjempet om dem og krevde oppskriften. De bestikket ham til og med varm saus for å få mer inn.

Disse browniesene er i KREV, vennene mine! Ser de ikke kjempebra ut?

Mexican Brownies on a plate, ready to eat

La oss snakke om hvordan lage dem, skal vi vel? De er superenkle. Her går.

Hvordan lage meksikanske brownies - oppskriftsmetoden

Først må du samle ingrediensene, som inkluderer: 4 gram usøtet mørk sjokolade, 1 pinnesmør (8 ss), 1 kopp lys brunt sukker, 2 ts kanel, 1 ts cayennepulver, 1 ts ankelpulver, klype salt, 2 store egg, 1 ts vaniljeekstrakt, & frac34; kopp altmel og 1 kopp melkesjokolade.

Ingredients for our Mexican Brownies

Varm opp ovnen til 325 grader F og olj lett en 8 × 8 ildfast form.

Legg mørk sjokolade og smør i en stor mikrobølgesikker tallerken og mikrobølgeovn på HØY i 1 minutt. Fjern, rør og mikrobølgeovn ytterligere 30 sekunder, eller til sjokoladen er smeltet helt gjennom.

Melted Chocolate in a bowl

Rør inn brunt sukker, kanel, cayenne, ansiktspulver og salt.

Rør kraftig inn eggene og vaniljen, rør deretter inn melet litt av gangen til blandingen tykner fint.

Rør inn melkesjokoladebiter, hell deretter blandingen i ildfast formen.

Pouring the batter in a pan to make Mexican Brownies

Jevn det ut på toppen.

Spreading the batter in a pan to make Mexican Brownies

Stek i 30 minutter, eller til midten fremdeles er litt fuktig når du tester med en tannpirker.

Avkjøl litt, skjær den i firkanter og server!

Mexican Brownies, just out of the oven

scotch panseret varm saus oppskrift

Slicing our Mexican Brownies with a knife

Er meksikanske brownies krydret?

Meksikanske brownies kan være krydret, men den krydderfaktoren er noe du enkelt kan kontrollere med ditt valg av krydder.

Denne spesielle oppskriften har litt varme fra cayennepulveret, selv om det ikke er varmen som hopper ut på deg. Det er mye mer av en blomstrende varme som varmer munnen og tungen jo lenger du spiser dem.

Du kan lett utelate cayennepulveret for mildere varme, eller tilsette ekstra eller krydret chilipulver, for eksempel spøktspeperpulver, til varmere brownies.

Den virkelige nøkkelen her er imidlertid, etter min mening, ankpulveret. Anchopulver er malt tørket poblano paprika, og de tilbyr en jordnær, nesten sjokoladefyldig, rik smak, som er et perfekt par med sjokolade.

Ikke bekymre deg, disse meksikanske brownies smaker ikke som chili. Chilipulverene forbedrer smaken på sjokoladen fullstendig.

Bare pass på. De er veldig vanedannende.

Mexican Brownies on a plate, ready to eat

Prøv noen av mine andre populære dessertoppskrifter

  • Meksikansk varm sjokolade
  • Spicy Chocolate Chip Pudding Cookies
  • Sjokoladedekket Jalapeno Peppers
  • Krydret sjokoladedekket jordbær
  • Candied Jalapeno Peppers

Mexican Brownies on a plate, ready to eat

Har du noen spørsmål? Spør i vei! Jeg er glad for å hjelpe. Hvis du liker denne oppskriften, håper jeg at du vil legge igjen en kommentar til noen STJERNER. Del det også på sosiale medier. Ikke glem å merke oss på #ChiliPepperMadness. Jeg må huske å dele! Takk! - Mike H.

5 fra 1 stemme Mexican Brownies - On a plate. Get the recipe here. Skriv ut meksikanske brownies - Oppskrift Prep Time 5 min koketid 20 min Total tid 25 min. Disse meksikanske browniesene er fudgy og fyldig med tett sjokolade, krydret med kanel og pikant krydder. Brownies er den beste desserten. Her er oppskriften. Kurs: Dessertkjøkken: Amerikansk, meksikansk Nøkkelord: brownies, krydret Porsjoner: 9 kalorier: 315 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 4 gram usøtet mørk sjokolade hakket
  • 1 pinne smør 8 ss
  • 1 kopp lys brunt sukker pakket
  • 2 ts kanel
  • 1 ts cayennepulver
  • 1 ts bredt pulver
  • Klype salt
  • 2 store egg slått
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • ¾ kopp altmel
  • 1 kopp melkesjokolade hakket (chips er bra)
Bruksanvisning
  1. Varm ovnen til 325 grader F. Olj lett en 8x8 ildfast form.
  2. Legg mørk sjokolade og smør i en stor mikrobølgesikker tallerken og mikrobølgeovn på HØY i 1 minutt. Fjern, rør og mikrobølgeovn ytterligere 30 sekunder, eller til sjokoladen er smeltet helt gjennom.
  3. Rør inn brunt sukker, kanel, cayenne, ansiktspulver og salt.
  4. Rør kraftig inn eggene og vaniljen, rør deretter inn melet litt av gangen til blandingen tykner fint.
  5. Rør inn melkesjokoladebiter, hell deretter blandingen i ildfast formen. Jevn det ut på toppen.
  6. Stek i 30 minutter, eller til midten fremdeles er litt fuktig når du tester med en tannpirker.
  7. Avkjøl litt og server!
Oppskriftsnotater

Lager 9 store firkanter (eller 16 små)

Ernæringsfakta Meksikanske brownies - Oppskrift beløp per servering kalorier 315 kalorier fra Fat 99 % Daglig verdi* fett 11g17% Mettet fett 7g35% kolesterol 36 mg12% natrium 42 mg2% kalium 202 mg6% karbohydrater 51g17% Fiber 2g8% Sukker 38g42% Protein 4g8% Vitamin A 210IU4% Vitamin C 0,2 mg0% Kalsium 75mg8% Jern 1,6 mg9% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett. Mexican Brownies - These Mexican Brownies are rich and fudgy with gooey chocolate, seasoned with cinnamon, cayenne powder and my favorite seasoning, ancho powder. Brownies are the best dessert. Here is my recipe. #Brownies #Dessert Pin255 Share33 Yum3 Tweet E-post 291 andeler