Ristet mais-Habanero-saus

23. mars 2018 Gå til Oppskrift Skriv ut Oppskrift Pin116 Del3 Tweet E-post til Yum 119 Aksjer Roasted Corn-Habanero Salsa

En hissig habanero-salsa-oppskrift laget med habanero-paprika, jalapeno-paprika og stekt mais. Det er den perfekte forrett med både søt og varme. Grip sjetongene!

Ristet mais gir en saftig sødme som er som ingen andre, og som perfekt matcher varmen fra habanero-paprikaen og dybden på den enestående jalapeno-paprikaen. Dekk kjøleskapet over natten for å la smakene smelte sammen, og server det deretter til neste bash.

Når vi snakker om bashes, er dette perfekt for noenlunde hvilken som helst spilldag eller festssituasjon. Jeg foreslår at du tar dette med til neste arrangement, for så å lene deg tilbake og se på hvor mange venner og beundrere du oppnår.

Det er så bra! Hvem elsker ikke en god habanero-salsa, ikke sant? Med stekt mais!

La oss snakke om hvordan vi lager oppskriften, skal vi vel?

bacon pakket brats

Nødvendige ingredienser

For å lage denne oppskriften trenger du følgende ingredienser:

  • 2 habanero paprika
  • 3 jalapeno paprika
  • 3 tomatillo paprika
  • 1 stor tomat
  • 1 middels hvit løk
  • 6 hvitløksfedd skrellet
  • Mais fra 3 ører
  • 1 ss olivenolje
  • 3 ss hakket koriander
  • Juice fra 1 lime
  • Salt etter smak

Roasted Corn-Habanero Salsa - in a bowl, ready to serve

Slik lager du stekt korn-Habanero-salsa - oppskriftsmetoden

Forvarm først ovnen til 425 grader.

Fjern deretter stilkene fra habaneros og jalapenos. Skjær i to på langs. Legg dem på en lett oljet stekeplate med skinn på siden.

Skrell og rengjør tomatillos. Skjær dem i to på langs, og legg dem deretter på bakeplaten med skinnsiden opp.

Skjær tomaten i to og legg på stekeplaten med skinnsiden opp.

Legg hvitløk på bakeplaten.

Skrell løk og skjær i to. Sett på stekeplate.

Stek deretter 15-20 minutter, eller til pepperskinn begynner å røre.

Fjern fra varme.

Skrell skall fra tomatillos, tomat og jalapeno paprika.

Overfør alle stekte ingredienser til en foodprosessor.

Varm en sautépanne til middels varme. Tilsett mais og panne steke til de er gyldne ca 8-10 minutter. Overfør til food processor.

Kast inn koriander, limesaft og salt, deretter bearbeid hele greia til den er fin og jevn.

Til slutt overfører du den nylaget habanero-salsaen til en bolle og dekker. Sett i kjøleskap i 4 timer for å la smaker blandes, eller over natten til en dypere smak.

er chili en frukt

Oppskriftsnotater

Hvis du liker salsaen mer tykk, kan du reservere noe av det stekte kornet før du behandler det, og rør det deretter tilbake i den bearbeidede salsaen.

Jeg elsker det på denne måten! Jeg håper du liker det! Hyggelig og krydret, vennene mine!

Prøv noen av mine andre populære salsa-oppskrifter

  • Fersk ananas-Habanero Salsa
  • Fersk mangosaus
  • Mango-Habanero varm saus
  • Fresh Ghost Pepper Salsa
  • Ristet ananas-Habanero Salsa

Har du noen spørsmål? Spør i vei! Jeg er glad for å hjelpe. Hvis du liker denne oppskriften, håper jeg du vil legge igjen en kommentar til noen STJERNER. Del også den på sosiale medier. Ikke glem å merke oss på #ChiliPepperMadness. Jeg må huske å dele! Takk! - Mike H.

Roasted Corn-Habanero Salsa - in a bowl, ready to serve Print Ristet mais-Habanero Salsa - Oppskrift Prep Time 5 timer Koketid 30 min Totaltid 5 timer 30 minutter

En hissig habanero-salsa-oppskrift laget med habanero-paprika, jalapeno-paprika og stekt mais. Det er den perfekte forretten med både søt og varme. Grip sjetongene!

Kurs: Forrett, Salsa Mat: Amerikansk Nøkkelord: mais, habanero, oppskrift, salsa, krydret Porsjoner: 8 Kalorier: 71 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 2 habanero paprika
  • 3 jalapeno paprika
  • 3 tomatillo paprika
  • 1 stor tomat
  • 1 middels hvit løk
  • 6 hvitløksfedd skrellet
  • Mais fra 3 ører
  • 1 ss olivenolje
  • 3 ss hakket koriander
  • Juice fra 1 lime
  • Salt etter smak
Bruksanvisning
  1. Forvarm ovnen til 425 grader.
  2. Fjern stilkene fra habaneros og jalapenos. Skjær i to på langs. Plasser på en lett oljet stekeplate med huden opp.
  3. Skrell og rengjør tomatillos. Skjær i to på langs. Plasser på bakeplaten skinnsiden opp.

  4. Skjær tomat i to og legg på stekeplaten med huden opp.
  5. Legg hvitløk på bakeplaten.
  6. Skrell løk og skjær i to. Sett på stekeplate.
  7. Stek 15-20 minutter eller til pepperskinn begynner å røre.
  8. Fjern fra varme.
  9. Skrell skall fra tomatillos, tomat og jalapeno paprika.
  10. Overfør alle stekte ingredienser til en foodprosessor.
  11. Varm en sautépanne til middels varme.
  12. Tilsett mais og panne steke til de er gyldne ca 8-10 minutter.
  13. Overfør til food processor.
  14. Til matprosessor tilsett koriander, limesaft og salt.
  15. Prosess til den er jevn.
  16. Overfør til en bolle og dekk til. Sett i kjøleskap i 4 timer for å la smaker blandes, eller over natten til en dypere smak.
Oppskriftsnotater

Varmefaktor: Varm, selv om du kan ringe tilbake varmen ved å kjerne ut habaneros, eller ved å bruke mildere paprika.

Næringsfakta stekt mais-Habanero-salsa - oppskrift mengde per servering kalorier 71 kalorier fra fett 18 % Daglig verdi* fett 2g3% natrium 2mg0% kalium 181 mgtil 5% karbohydrater 12g4% Fiber 1g4% Sukker 3g3% Protein 2g4% Vitamin A 335IU7% Vitamin C 16mg19% Kalsium 10mg1% Jern 0,3 mg2% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett.

Roasted Corn and Habanero Salsa

Roasted Corn-Habanero Salsa Pin116 Share3 Tweet E-post til Yum 119 Aksjer