Saltet karamell eple cocktail

13. oktober 2016 Hopp til oppskrift Skriv ut Oppskrift Pin838 Del Yum Tweet E-post 838 andeler Salted Caramel Apple Cocktail

Nyt det kjøligere været med denne deilige høstcocktail-oppskriften laget med ferskt eple, eple cider, saltet karamellvodka og søt eple paprika.

Happy Thirsty Thirteenth igjen alle sammen. Patty kommer til deg igjen med en morsom høstcocktail-oppskrift. Vikarene synker, noe som betyr at det ikke bare er høst, men den nydelige rare tiden på året der det kan være vakkert og varmt en dag og vind og kjølig den neste. Du må sjekke været hver dag før du drar ut av huset. Avhengig av hvor du bor i verden, varierer dette tydeligvis, men selv om den tiden av året ikke er akkurat nå for deg, vet du fremdeles hva jeg snakker om. Med mindre du er super heldig som bor på et fantastisk tropisk sted som har perfekt 80 graders vær hver dag hele året (sjalu!). For meg er denne tiden av året når du ikke kan bestemme om det har været i været, eller om du fremdeles kan slippe unna med sandaler.

carolina reaper vinger

Så jeg ville sørge for at jeg hadde med deg en epledrink siden Apple-sesongen der vi bor. Siden det definitivt ikke er så kaldt ennå, ønsket jeg ikke å servere en gløgg med drink som vi alle tenker på rundt helligdagene. I stedet gjorde jeg ganske mye eksperimentere fordi eple smaker blandes med så mange forskjellige ingredienser. Det var mye smakstesting og smakstestere for å sikre at vi kom på noe enkelt, men likevel unikt.



Jeg visste at jeg ville tilføre en chilipepper i cideren, for hei, dette er Chili Pepper Madness. Pluss at jeg ikke synes det er rettferdig å gi deg en cocktailoppskrift som bare er å helle to væsker i et glass. Jeg mener, hvem som helst kan gjøre det.

Salted Caramel Apple Cocktail - Recipe

Da jeg bestemte meg for hvilken pepper, så jeg på hagen min, og den slo meg. Hard, smell rett i ansiktet. Vi dyrket Sweet Apple Peppers !!

Sweet Apple Peppers

hadde ikke varm saus

Lær mer om Sweet Apple Pepper her.

Årsaken til at disse kalles Sweet Apple paprika er på grunn av deres form og utseende. De ser virkelig ut som epler og er veldig søte. I tillegg er den andre store grunnen til at jeg ønsket en sødme fordi det endelige valget for cocktailblandingen var Salted Caramel Vodka, så søtheten blir lagt til blandingen. Da jeg kokte paprikaen med cideren, tilførte den litt sødme, men glattet også ut smaken av cideren. Jeg la et laurbærblad og kanelstang til infusjonen i tillegg for litt ekstra smak.

Salted Caramel Apple Cocktail - Recipe

Til syvende og sist ville jeg gi deg en oppskrift på en kjølt cocktail med mye høstsmaker, både salt og søtt. Jeg håper du nyter. Jeg vet at jeg visst gjorde det, og kan ikke vente med å servere dette på min neste fest.

Salted Caramel Apple Cocktail - Recipe

Mikes Perspective: Oppskrifter som disse er en stor grunn til at vi elsker å dyrke så mange forskjellige chilipepper hvert år. Denne drinken utstråler faller og har en rik, søt eplesmak. Det ville være god servert varm eller kjølt.

Print Saltet karamell Eplecocktail Prep Time 5 min Cook Time 5 min Total tid 10 min. Nyt det kjøligere været med denne deilige høstcocktail-oppskriften laget med friskt eple, eple cider, salt karamellvodka og søt eple paprika. Kurs: Drikke Mat: Amerikansk Porsjoner: 2 Kalorier: 333 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 10 gram eple cider
  • 6 gram saltet karamellvodka
  • 1 rødt eller gyllent eple
  • ½ søt eple pepper hakket (eller en annen rød søt pepper)
  • 3 kanelstenger
  • 1 laurbærblad valgfritt
  • 1 ts Salt
  • 1 ts Kanelpulver
Bruksanvisning
  1. Hell eple cider i en gryte og tilsett eplepepper, laurbærblad og en kanelstang.
  2. Skjær eplet gjennom noen få store, tynne skiver og tilsett en skive i gryten.
  3. Varm opp og la det småkoke i 5 minutter for å tilføre smakene.
  4. Fjern fra varmen og avkjøl.
  5. Sil cidervæsken for å fjerne de faste stoffene.
  6. Bland salt og kanelpulver på en liten tallerken.
  7. Fukt kanten av to cocktailglass og felg med salt, kanelblanding.
  8. Fyll cocktailglassene med is.
  9. Hell 3 gram saltet karamellvodka og 5 gram eple cider blanding i hvert glass og rør om.
  10. Legg en epleskive og kanelstang i hvert glass for pynt.
  11. Tjene.
Næringsfakta Saltet karamell Eplecocktail beløp per servering kalorier 333 % Daglig verdi* natrium 1171mg49% kalium 325mg9% karbohydrater 35g12% Fiber 6g24% Sukker 24g27% Vitamin A 980IU20% Vitamin C 43.5mg53% Kalsium 79 mg8% Jern 0,8 mg4% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett. Pin838 Del Yum Tweet e-post 838 andeler