Krydret tørket epleflis

16. oktober 2017 Hopp til oppskrift Skriv ut oppskrift Pin599 Del13 Yum4 Tweet E-post 616 andeler Spiced Dried Apple Chips

Lag dine egne sunne epleflis hjemme med denne oppskriften ved å bruke dehydratoren din. De er sprø og krydret, den perfekte snacks.

Spicy snack alert! Gjør deg klar for din nye favoritt krydret snack - Tørkede Apple Chips.

Gal, ikke sant? Hvem skulle tro at noe så enkelt og bra for deg kunne være så utrolig velsmakende? Og tilfredsstillende?



Spiced Dried Apple Chips - Recipe

Faktum er at mange tørkede matvarer er iboende deilige, eller i det minste kan de være det, men av en eller annen grunn er de ganske dyre i butikken. Naboen min fortalte meg bare en historie om datteren hennes som gjør sitt beste for å leve en sunn livsstil og er besatt av epleflis. Hun elsker dem, men FARE er de kostbare. Hun og jeg lurte på - hvorfor trenger å spise sunt å være så kostbart noen ganger?

Vel, det trenger det ikke være. Ikke når du eier en dehydrator.

Du kan lage dine egne knasende eple-chips hjemme når som helst, og du kan krydre dem med alle favorittingrediensene dine, spesielt nå som epler er praktisk talt overalt. Liker du ikke eple-sesongen?

culvers snack pakker

Spiced Dried Apple Chips - APPLES

Jeg snappet en pose med disse skjønnhetene fra matbutikken mens de ropte ut til meg - & ldquo; Mike! Mike! Ta oss med deg hjem! Vi vil være epleflis! & Rdquo;

Så eplebrikker er de nå, og du kan lage dem også.

Det er en enkel prosess, egentlig. I et nøtteskall, skyll og tørk eplene dine, og skjær dem deretter til 1/4 ″ skiver. Kast dem i en bolle med limesaft, og strø dem over alle typer krydder som passer smaksløkene dine. For meg elsker jeg kombinasjonen av epler med ingefær og muskatnøtt - sånne KLASSISKE kombinasjoner - men jeg elsker også den ferske popen av mynte og basilikum, og chili-paprika (obvi).

Jeg brukte en spøkelsespulverblanding fra paprika jeg tørket ved hjelp av dehydratoren min (se hvor fantastisk en dehydrator kan være?), Men bruk gjerne det varmenivået du foretrekker. Det gjelder kryddervalgene. Bruk hva du er i humør til.

gjæret peppersaus

Når epleskivene er pent belagt, kan du spre dem ut over dehydratorbrettene dine.

Spiced Dried Apple Chips - Recipe

Popp dem i dehydratoren din ved 135 grader F og la dem tørke i 10-12 timer. Dehydratoren din vil sannsynligvis ha en & fruktig frukt & rdquo; innstilling, så husk å følge instruksjonene for din spesielle dehydratormodell.

Når de er tørket, lagrer du dem i lufttette beholdere, men for å være ærlige, vil de sannsynligvis ikke vare veldig lenge. Som jeg nevnte, de er sprø med et fint nivå av zing for dem, og vet du hva? De er litt vanedannende, så det kan være lurt å doble eller tredoble denne oppskriften.

Flott matbit, vennene mine! La meg få vite hvordan dine tørkede epleflis viser seg. Jeg håper du liker dem.

- Mike H.

Gå og få en dehydrator!

Hvis du ennå ikke eier en dehydrator, oppfordrer jeg deg til å bestille en. Jeg ELSKER dehydratorene mine (ja, jeg eier to) og bruker dem hele tiden. De er avgjørende for å lage lær, rykk, krydderblandinger, bevare generelt og mer. Her er lenker til de to som jeg personlig eier (Affiliate Links, my friends! FYI):

Nesco er en mindre dehydrator som er perfekt for generelt hjemmebruk: Nesco FD-75A Snackmaster Pro Food Dehydrator, White

Excalibur er en større 9-brett dehydrator som er ideell for større partier: Excalibur 3926TB Food Dehydrator, Black

cajun dukkert oppskrift

Jeg bruker og anbefaler begge disse på det sterkeste.

Spicy Dehydrator Cookbook

Rop ut til Page Street Publishing for å ha jobbet med meg på den kommende & ldquo; Spicy Dehydrator Cookbook & rdquo;. Jeg vil oppdatere etter behov, men boken min kommer ut i januar 2018, og vil inneholde nærmere 100 oppskrifter du kan lage med dehydratoren din, inkludert en rekke oppskrifter med søt og krydret fruktskinn. Jeg håper du vil sjekke det ut! Her er en forhåndsbestillingslenke.

Spicy Dehydrator-kokeboken: 95 Utrolige oppskrifter for å skru opp varmen på rykk, varm saus, fruktskinn og mer

Spiced Dried Apple Chips - Recipe

Skriv ut krydret tørket epleflis - Oppskrift Prep Time 30 minutter koketid 12 timer Total tid 12 timer 30 minutter Lag dine egne sunne epleflis hjemme med denne oppskriften ved å bruke dehydratoren din. De er sprø og krydret, den perfekte snacks. Kurs: Snackkjøkken: Amerikansk servering: 3 kalorier: 103 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 3 epler
  • Juice fra 1 lime
  • 1 ts chilipulver - jeg brukte en spøkelsespulverblanding, men det vil du gjøre
  • 1 ts tørket ingefær
  • 1 ts tørket mynte
  • ½ ts tørket muskatnøtt
  • 1 ss fersk hakket basilikum
Bruksanvisning
  1. Skjær eplene i ¼ skiver. Det beste er å bruke en mandolin for å oppnå jevne skiver.
  2. Kast alle ingrediensene i en bolle. Forsikre deg om at hver epleskive er jevnt belagt med urteblandingen.
  3. Sett på dehydratorbrett og dehydrere ved 135 grader i 10-12 timer, eller til eplene er tørket gjennom.
Næringsfakta Krydret tørket epleflis - Oppskrift beløp per servering kalorier 103 % Daglig verdi* natrium 13 mg1% kalium 207 mg6% karbohydrater 27g9% Fiber 4g16% Sukker 19g21% Vitamin A 350IU7% Vitamin C 11,4 mg14% Kalsium 11mg1% Jern 0.6mg3% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett.

Nyt! Dette er gode snacks!

Spiced Dried Apple Chips - Recipe Pin599 Share13 Yum4 Tweet E-post 616 Andeler