Spicy Meatballs Sub Sandwiches

3. januar 2017 Hopp til oppskrift Skriv ut Oppskrift Pin2K Share96 Yum6 Tweet E-post 2K-andeler

Tilfredsstille den største appetitten med denne oppskriften på erfarne kjøttboller med biff, og deretter langsomt tilberedt og gjennomvåt i habanero-tomatsaus. Akkurat riktig mengde krydder og ENORM på smaken. Spilldagen er på vei!

Det STORE SPILLET nærmer seg, vennene mine. Noen av dere er spente som HECK for dette. Du vet hvem du er! Noen av oss er like begeistret for maten. Når det gjelder spilldagen tailgating eller homegating, uansett hvor du kaster festen, har du GOTTA god mat for å gjøre dagen komplett.

I dag ble matlaging med El Yucateco® Red Chile Habanero Hot Sauce.

For den store bash, serverte jeg opp noe ALLE elsker: Meatball Subs. Slipp mikrofonen!

habanero honning sennep

Disse etterlystede kjøttbollene er krydret med basilikum, en stor hjelp av parmesanost, og et av mine personlige favorittingredienser å lage mat med - VARM SAUCE!

I dag brukte El Yucateco® Red Chile Habanero Hot Sauce, og brukte den på to måter. Først la du den til kjøttbollene for å sparke smaken opp et hakk, og for det andre la den til en enkel tomatsaus som vel ikke bare brukte til å småkoke og koke kjøttbollene, men også for å drenke kjøttbollesubbrødene.

Snakk om JA! Vi var glade for å servere disse.

Vi hentet noen få flasker El Yucateco® Red Chile Habanero Hot Sauce på det lokale Butera-markedet, like ved veien. Du finner El Yucateco® varme sauser i mange butikker.

Vi fant vår i midtgangen merket & ldquo; Hispanic & rdquo;. Du vil bli overrasket over hvor ofte jeg synes jeg handler i denne midtgangen. Eller kanskje ikke!

El Yucateco® Red Chile Habanero Hot Sauce er autentisk og laget av habanero paprika som er plukket ut fra sine egne felt. Du kan ta dem i 4 unse flasker, så de er enkle å ta med seg for å strebe på praktisk talt hva som helst. Det har du sannsynligvis allerede gjort, fanatiker, du.

Så la oss lage mat! Begynn med å få sausen i gang. Du vil varme opp en stor langpanne med litt olivenolje og koke løken noen minutter, deretter hvitløken i omtrent et minutt til du kan lukte den.

sitron og appelsinregnkake

Å koke hvitløk er SÅ GODT. Tilsett deretter hele tomatene og bryt dem opp litt, tomatsausen, basilikum, litt salt og pepper og varm saus.

Kok opp raskt, reduser deretter varmen og la det surre. Jeg liker at min skal småkoke omtrent en time for å virkelig la smakene utvikle seg, men en halv time er ikke noe problem hvis du er i en hast. Jeg sjekker den noen ganger når den koker og justerer med salt, pepper og mer varm saus etter min personlige smak.

Mens sausen småkoker, la oss jobbe med kjøttbollene. Gå videre og tilsett kjøttboller ingredienser i en stor miksebolle - malt biff, hakket løk og hvitløk, banket egg, panko, parmesanost, basilikum, salt og pepper, og rikelig med varm saus.

Oppskriften krever 2 ss, men du kan enkelt legge til mer til din personlige preferanse. Jeg innrømmer fritt at jeg har lagt til mer.

Bland det hele for hånd, men vær forsiktig så du ikke overmixer. Hvis du overmixer det, kan endekjøttbollene bli dumme, og du vil ha dem kjøttfulle, ikke dumme.

Form dem til 18 kjøttboller, sånn.

poblano rajas oppskrifter

Med 2 kilo kjøtt PLUS alle de andre ingrediensene, som skulle trene til 18 kjøttboller med omtrent 2 gram hver. Hvis du serverer 3 kjøttboller på en sub, vil dette gi deg 6 kjøttboller i god størrelse. Hvis du kaster et større parti, skal du dele opp tilsvarende, eller tilsett flere ingredienser for å lage større kjøttboller.

Ingen dårlig idé!

Sil opp kjøttbollene i litt olje i en stor panne, akkurat nok til å brune kantene pent, og dekk dem til med din røde saus.

Senk til varme og la det hele småkoke i 20-30 minutter for å koke kjøttbollene gjennom.

Du kan la dem småkoke en stund på svak varme. Når festgjestene dine er kommet og er klare til å spise, serverer du disse på noen franske rundstykker eller hoagie-ruller, topp dem med revet parmesanost og ekstra El Yucateco® Red Chile Habanero varm saus og det er godt å dra!

Ser ikke disse babyene deilige ut?

Jeg håper du liker spillet! Og de krydret kjøttbollene dine synker!

Prøv noen av mine andre populære krydret kjøttkuleoppskrifter

• Krydret kjøttboller i Chipotle-lime-saus
• Buffalo kyllingkjøttboller
• Krydret italienske kjøttboller
• Krydret koreansk kyllingkjøttboller

Gi beskjed hvis du lager denne oppskriften! Legg igjen en kommentar, ranger den og merk et bilde #ChiliPepperMadness på Instagram slik at vi kan ta en titt. Jeg elsker alltid å se alle dine krydrete inspirasjoner. Takk! - Mike H.

5 fra 2 stemmer Skriv ut Krydret kjøttboller Sub Sandwiches - Oppskrift Prep Time 10 min Cook Time 1 time Totaltid 1 time 10 min. Tilfredsstille den største appetitten med denne oppskriften på krydret biff kjøttboller seared deretter langsomt tilberedt og gjennomvåt i habanero-tomatsaus. Akkurat riktig mengde krydder og ENORM på smaken. Spilldagen er på vei! Kurs: Hovedrett Kjøkken: Amerikansk porsjoner: 6 kalorier: 606 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser FOR SAUCE

• 1 ss olivenolje
• 1 hvit løk hakket
• 2 fedd hvitløk hakket
• 1 15 unse kan hele skrellede tomater
• 1 15 gram kan tomatsaus
• 2 ss El Yucateco® Red Chile Habanero varm saus og mer etter smak
• 2 ss tørket basilikum
• Salt og pepper etter smak

FOR MEATBALLENE

• 1 liten hvit løk hakket
• 3 fedd hvitløk hakket
• 2 kilo kjøttdeig eller litt mer for større kjøttboller
• 1 egg slått
• ½ kopp panko
• 1 kopp strimlet parmesanost
• 3 ss tørket basilikum
• 2-3 ss El Yucateco® Red Chile Habanero varm saus
• Salt og pepper etter smak
• 2 ss olivenolje

FOR TJENESTE

• Franske ruller eller hoagie ruller ekstra revet parmesanost og mer El Yucateco® Red Chile Habanero varm saus.

Bruksanvisning

1. Få sausen til å gå først ved å varme opp en sauspanne til middels og tilsette olivenolje. Tilsett løken og la koke ca 4 minutter for å myke opp, tilsett deretter hvitløk og rør rundt. Kok et minutt til du kan lukte hvitløken. Mmmm.
2. Tilsett hele tomater, tomatsaus, El Yucateco® Red Chile Habanero varm saus, basilikum og salt og pepper etter ønske. Rør det opp!
3. Kok opp hele saken, reduser deretter varmen og la den surre minst 30 minutter. En time er bedre å la smakene blande seg.
4. Deretter får du kjøttbollene i gang ved å tilsette malt biff, egg, panko, parmesanost, tørket basilikum og El Yucateco® Red Chile Habanero varm saus til en stor miksebolle. Tilsett salt og pepper etter smak.
5. Håndbland krydret kjøtt, men bland ikke over, så kjøttbollene kan bli dumme. Form dem til 18 kjøttboller.
6. Varm en stor panne til middels varme og tilsett olivenolje. Tilsett kjøttboller og kok et par minutter per side for å brune dem opp. Hell den røde sausen over dem og la det hele småkoke i 20-30 minutter å koke gjennom.
7. Server kjøttbollene på hoagie eller underruller. Topp med ekstra parmesanost og habanero varm saus. Nyt!

Oppskriftsnotater

Gjør 6 kjøttboller subs, så skalere opp deretter!

Næringsfakta Krydret kjøttboller Sub-smørbrød - Oppskrift beløp per servering kalorier 606 kalorier fra fett 387 % Daglig verdi* fett 43g 66% Mettet fett 15g 75% kolesterol 149 mg 50% natrium 1141mg 48% kalium 1001mg 29% karbohydrater 17g 6% Fiber 3g 12% Sukker 7g 8% Protein 36g 72% Vitamin A 625IU 13% Vitamin C 22.3mg 27% Kalsium 346 mg 35% Jern 8 mg 44% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett. Pin2K Share96 Yum6 Tweet 2K-andeler via e-post