Spicy One-Pan Chicken og Couscous

26. februar 2018 Jump to Recipe Print Recipe Pin126 Share2 Yum2 Tweet E-post 130 Shares Spicy One-Pan Chicken and Couscous

En rask og enkel oppskrift med malt kylling, fluffy couscous og masse chilipepper krydret med Cajun krydder. På bordet om 30 minutter eller mindre! Perfekt til dine krydret cravings.

Jeg har gravd couscous i det siste. Det er et flott alternativ til ris, fin og luftig, fylt med sunne næringsstoffer, og den er ganske pyntet velsmakende. Det er vel når jeg kommer igjennom det! Ha ha.

Som ris har couscous ikke mye iboende smak, men det absorberer alle smakene du kaster på det, så hvis du er en krydret matelsker som jeg, vil den levere nevnte krydder i spar. Det hjelper at det er en superenkelig rett, med alt kokt opp i en enkelt panne. Bonuspoeng for enkel opprydding.



Spicy One-Pan Chicken and Couscous - Recipe

Dette er en grønnsakstung rett, og du kan enkelt inkludere andre grønnsaker etter eget ønske, men jeg inkluderte hakket gulrot og selleri, sammen med en sunn samling av chilipepper. Jeg hadde en samling søt paprika på hånden som jeg trengte å bruke, og de er alltid velkomne når jeg lager mat. Jeg hadde også et par banan paprika som jeg ikke ønsket å miste, og inkluderte et par små serrano paprika fordi jeg hadde lyst på litt varme denne gangen.

Se for deg det!

Serranos har en liten bit varme, ikke så overveldende, og jeg elsker smaken.

Spicy One-Pan Chicken and Couscous - Recipe

Å lage det opp er enkelt nok. Du koker gulrot, selleri og chilipepper i pannen med litt olivenolje, og tilsett den bakken kyllingen for å brun den. Jeg brukte malt kylling for den resulterende konsistensen av parabolen, selv om du lett kan erstatte hakket kyllingbryst eller kyllinglår, noe som helt ville ROCK her.

Tilsett hvitløk og Cajun krydder med litt salt og pepper, og rør det hele sammen. Cajun-krydderne er ganske NØKKELIG her. Du vil ha et godt kryddernivå for å virkelig krydre ting. Jeg brukte et par spiseskjeer, noe som var rikelig for meg, men du kan enkelt ringe det tilbake eller legge mer til dine personlige preferanser.

Prøv vår hjemmelagde Cajun krydderoppskrift for å lage din egen versjon.

Til slutt tilsett i couscousen din med litt kyllingrør og hakkede tomater og la det hele småkoke til couscousen fløter opp og absorberer væsken og alt blir fint og smakfullt. Du kan lukte på det når det hele kommer sammen. Sånn galskap, forteller jeg deg!

Dette. Ting. Bergarter.

SÅ! GOD!

Beklager. Rope.

Det er definitivt et måltid på den lettere siden som ikke vil buse magen, noe som er en god ting for meg i det siste når jeg besøker stranden og planlegger et karibisk cruise snart. Ha ha! Må du gjøre stranden klar, ikke sant?

peri peri vinger

Avslutt den med litt parmesanost og friske urter. Kanskje litt varm saus. Hyggelig!

La meg få vite hvordan dette viser seg for deg. Jeg håper du liker oppskriften! Krydre det! Kok videre! - Mike H.

Spicy One-Pan Chicken and Couscous - Recipe

Prøv noen av mine andre populære kyllingoppskrifter

  • Saftig Jalapeno kylling med ost

Hvis du prøver denne oppskriften, gi oss beskjed! Legg igjen en kommentar, ranger den og merk et bilde #ChiliPepperMadness på Instagram slik at vi kan ta en titt. Jeg elsker alltid å se alle dine krydrete inspirasjoner. Takk! - Mike H.

Skriv ut Krydret en-panne kylling- og kouscous-forberedelsestid 10 minutter koketid 20 minutter Total tid 30 minutter. En rask og enkel oppskrift med malt kylling, fluffig couscous og masse chilipepper krydret med Cajun-krydder. På bordet om 30 minutter eller mindre! Perfekt til dine krydret cravings. Kurs: Hovedrett Kjøkken: Amerikansk servering: 4 kalorier: 409 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredients
  • 1 kopp hakket gulrot
  • 1 kopp hakket selleri
  • 1 kopp hakkede chilipepper - bruk en rekke - Jeg brukte en blanding av serranos banan paprika og søt paprika
  • 2 ss olivenolje
  • 10 gram malt kylling
  • 3 fedd hvitløk hakket
  • 1-2 ss Cajun krydder
  • Salt og pepper etter smak
  • 1 kopp couscous
  • 1,5 dl hønsebestand
  • 2 middels tomater hakket
  • Nyrevet revet parmesanost og hakkede urter til servering
Bruksanvisning
  1. Varm oljen i en støpejernspanne til middels varme. Tilsett gulrot, selleri og chilipepper og kok dem ned ca 8 minutter for å myke opp.
  2. Tilsett den malte kyllingen og del den fra hverandre med en tresleiv. Brun den gjennom ca 2 minutter.
  3. Tilsett hvitløk, Cajun krydder og rør om. Smak til med salt og pepper. Stek i enda et minutt.
  4. Tilsett couscous og kyllingblanding sammen med de ferske tomatene. Rør alt for å innlemme.
  5. Kok opp raskt, reduser deretter varmen og la det koke i 10 minutter, til det meste av væsken er absorbert av couscousen.
  6. Fjern fra varmen og la den stå i 10 minutter. Coucousen vil være ferdig med å absorbere væsken.
  7. Topp med friske urter og parmesanost og server.
Oppskriftsnotater

Lager to skåler i god størrelse, eller 4 mindre skåler.

Næringsfakta Krydret en-panne kylling og couscous beløp per servering kalorier 409 kalorier fra fett 126 % Daglig verdi* fett 14g22% Mettet fett 3g15% kolesterol 63 mg21% natrium 225 mg9% kalium 1019mg29% karbohydrater 47g16% Fiber 5g20% Sukker 7g8% Protein 22g44% Vitamin A 7190IU144% Vitamin C 65.7mg80% Kalsium 57 mg6% Jern 2.3 mg13% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett. Spicy One-Pan Chicken and Couscous - Recipe Pin126 Share2 Yum2 Tweet E-post 130 andeler