Krydret Teriyaki reker

23. august 2017 Gå til oppskrift Skriv ut Oppskrift Pin43 Yum15 Share4 Tweet E-post 62 Deler Spicy Teriyaki Shrimp Stir Fry

En populær rekeoppskrift med hjemmelaget søt og krydret teriyaki-saus og masse fersk chilipepper rett fra hagen, inkludert jalapenos, serranos og paprika. Kan krydre ting!

Vet du hvorfor oppskriftsoppskrifter er så gode? Ikke bare tilfredsstiller de i smaksavdelingen, men de er superenkle å lage. Hvis du bryter ned en bolle med stek yngel til de grunnleggende komponentene, er det virkelig et antall hakkede grønnsaker tilberedt raskt med litt veldig varm olje mens du rører, rører og rører sammen.

Du kan inkludere et protein, som reker, kylling eller svinekjøtt også, eller gå strengt vegetarisk. Det blir deretter kastet med en saus på slutten og servert.

Helt enkelt, ikke sant?

Hjemmelagde sauser gjør at Teriyaki-reker som rører frites skiller seg virkelig ut

Dette er grunnen til at jeg liker å lage hjemmelagde sauser som skal oppbevares i kjøleskapet for Quick and Easy Meals - Madness Style. Jeg har nylig laget en hjemmelaget søt og krydret Teriyaki-sausoppskrift og har brukt den noen få forskjellige tider, mest for hurtig røre-pommes frites som denne - Spicy Teriyaki Shrimp Stir Fry.

vegetarisk fylt paprika crock pot

Hvis du lager sausen foran, kan du piske sammen en røre-yngel på omtrent 15-20 minutter, kanskje mindre, eller kanskje litt lenger hvis du er en langsom kokk som jeg er, men likevel!

Forberedende sauser er enorme tidsbesparere, så husk å lage deg en ekstra stor batch slik at du kan bruke den gjennom uken.

Spicy Teriyaki Shrimp Stir Fry - Recipe

Nå, jeg vet at mange av oss har hatt reker med yngel TONER av ganger i livene våre. Jeg mener, du kan ta turen ned til din lokale kinesiske restaurant og bestille den fra menyen.

De kan lage det for deg i søvne, men ikke bare lager vi en hjemmelaget versjon slik at du ikke trenger å dra hvor som helst, men krydret også denne oppskriften ved å inkludere noen av mine favoritt chilipepper. Og gjett hva? Brukte IKKE brokkoli! Ha ha!

Hvordan er det, røre yngel?

Grønnsakstips - Hvilke grønnsaker skal jeg bruke?

I all sannhet kan du absolutt inkludere brokkoli i denne oppskriften, som er mer tradisjonell, men jeg hadde ikke noe på hånden og ønsket virkelig å bruke opp den allerede CRAZY ENORM høsten av paprika som kom ut av hagen min.

cajun remoulade saus oppskrift

Jeg har serranos og jalapeno paprika som spretter av plantene som vill ild og jeg er den typen som liker å bruke dem alle sammen. Visste du at jeg elsker chilipepper? Sinnssykt, jeg vet.

Slik ruller vi på Chili Pepper Madness.

Justere varme- og krydderfaktoren

Jeg fikk litt god varme her med serranos og jalapenos. Hvis du leter etter en varmere versjon, kan du inkludere mer serranopremen eller ta med en habanero-pepper eller en av tilsvarende varme.

For å temme varmen litt, hopp over serranos helt og hold deg sammen med jalapeno-paprikaen.

Gi den en gander nedenfor og la meg få vite hvordan det viser seg for deg. Jeg kunne spise en god reke-yngel hvilken som helst dag i uken, spesielt denne.

karibisk kokosnøtt reke

Jeg håper du liker det!

Sjekk ut noen av mine andre favoritt rekeroppskrifter

  • Habanero-Honey Glazed Bacon Wraped Reker
  • Reke kreolsk
  • Spicy Peel-and-Eat-reker
  • Reker med Chipotle-Bourbon smørsaus
  • Reker i Fiery Chipotle-Tequila-saus
  • Chili-hvitløk reker med Thai lime ris

Prøv også min Sweet & Spicy Teriyaki Chicken Recipe.

Spicy Teriyaki Shrimp Stir Fry - Recipe

Hvis du liker denne oppskriften, håper jeg at du vil legge igjen en kommentar til noen STJERNER. Del det også på sosiale medier.

Ikke glem å merke oss på #ChiliPepperMadness. Jeg må huske å dele! Takk! - Mike H.

Spicy Teriyaki Shrimp Stir Fry - Recipe Skriv ut Krydret Teriyaki Reker Stek Fry - Oppskrift Prep Time 10 min Koketid 20 minutter Total tid 30 min. En populær rekeoppskrift med hjemmelaget søt og krydret teriyakisaus og masse fersk chilipepper rett fra hagen, inkludert jalapenos, serranos og paprika. La oss krydre ting! Kurs: Hovedrett Kjøkken: Amerikansk Stikkord: reker, Stir Fry, Teriyaki Porsjoner: 4 Kalorier: 321 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 1 jalapeno pepper hakket
  • 1 serrano pepper hakket
  • 1 rød paprika hakket
  • 1 stor zucchini hakket
  • 2 ss chiliolje
  • 1 pund reker skrellet og utviklet
  • 1 ts chiliflak som ekstrautstyr for ekstra krydder
  • Salt og pepper etter smak
FOR SVEIKKEN OG Krydret TERIYAKI-Sausen
  • ½ kopp jeg er saus
  • ½ kopp vann
  • ¼ kopp brunt sukker
  • 1 ss chiliflak hvis du vil ha krydret
  • 1 ss honning
  • 2 ts hakket hvitløk
  • 1 ts hakket fersk ingefær
  • 1 ts sesamolje
  • 3 ss å dø
  • ¼ kopp kaldt vann
  • 2 ts maisstivelse
Bruksanvisning
  1. Lag teriyakisausen først. Tilsett en soyasaus, vann, brunt sukker, chiliflak, honning, hvitløk, ingefær, sesamolje og mirin i en liten gryte.
  2. Surr sammen kaldt vann og maisstivelse i en liten bolle til du har en tynn oppslemming. Hell i gryten og rør for å innlemme.
  3. Kok opp raskt, reduser deretter varmen og la det småkoke i 3-4 minutter for å tykne og la smakene utvikle seg.
  4. Varm deretter en stor wok eller panne til middels varme og tilsett 1 ss chiliolje.
  5. Tilsett paprikaen og courgette og kok ca 6-7 minutter for å myke opp. Overfør grønnsakene til en tallerken og reserver.
  6. Legg gjenværende chiliolje i pannen. Krydre rekene med salt og pepper og kast dem i den varme wok. Stek dem et par minutter per side til de er pene rosa og gjennomstekt.
  7. Legg kokte grønnsaker tilbake i pannen med omtrent ½ kopp teriyakisaus, eller mer etter ønske. Rør om og varm gjennom cirka 5 minutter.
  8. Server på tallerkener og kos deg.
  9. Ha resten av teriyakisausen i kjøleskapet i en forseglet beholder. Bruk den til neste måltid!
Oppskriftsnotater

Lager omtrent 2 kopper teriyaki-saus. Måltid serverer 4.

Jeg fikk litt god varme her med serranos og jalapenos. Hvis du leter etter en varmere versjon, kan du ta med mer serranopremen eller ta med en habanero-pepper eller en av tilsvarende varme. For å temme varmen litt, hopp over serranos helt og hold deg sammen med jalapeno-paprikaen.

Næringsfakta Krydret Teriyaki Reker Stek Fry - Oppskrift Mengde per servering kalorier 321 kalorier fra fett 90 % Daglig verdi* fett 10g15% Mettet fett 1gtil 5% kolesterol 285 mg95% natrium 2651mg110% kalium 409 mg12% karbohydrater 31g10% Fiber 2g8% Sukker 24g27% Protein 27g54% Vitamin A 1825IU37% Vitamin C 56.7mg69% Kalsium 199 mg20% Jern 3.9mg22% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett. Pin43 Yum15 Share4 Tweet 62 andeler