Tabasco Onion-Bacon Jam

18. august 2017 Gå til Oppskrift Skriv ut Oppskrift Pin277 Del1 Tweet E-post til Yum 278 Aksjer Tabasco Onion-Bacon Jam

Denne velsmakende og søte oppskriften på baconsyltetøy er en deilig oppslag, laget med rikelig med bacon, løk, brunt sukker, lønnesirup, kaffe, eddik, krydret serrano paprika og original Tabasco varm saus. Fordel den over kjeks eller ostete toast for en ideell matbit.



Hvis du aldri har hatt baconsyltetøy før, oppfordrer jeg deg til å slippe alt dette øyeblikket og lage deg en gruppe. Navnet høres kanskje litt rart ut for deg - jeg mener, bacon? Og syltetøy? - Men virkelig, det er en opplevelse, både velsmakende og søt, å se.

Baconsyltetøy er hovedsakelig bacon som tilberedes sakte sammen med andre ingredienser, spesielt brunt sukker og lønnesirup, til det oppnår en & # x2019; jammy & rdquo; konsistens. Fett, sukker og andre ingredienser samles sammen til en blanding som kan bearbeides til en oppskrift som er uendelig spredbar.

Ta en titt på tingene. YUM.

hjemmelaget krydret guacamole

Tabasco Onion-Bacon Jam - Recipe

Den er klissete og fet og søt og rik fra kombinasjonen av de velsmakende søte smakene. La oss snakke om ingrediensene og hvordan lage dette opp, skal vi vel?

Selv om vi tydeligvis har bacon, og jeg har allerede nevnt brunt sukker og lønnesirup for det sukkerholdige søte elementet, var vi også med løk, brennende serrano paprika og hvitløk, som alle gir craveable smakfulle smaker, men også karamelliserer og bryter ned i den generelle blandingen . Sterkt brygget kaffe tilfører en enorm mengde jordnær smak, mens blandingen av vinbønner gir et fint nivå av tang.

Darkchili-pulver leverer litt ekstra varme, farge og smak, og det hele avrundes med et par spiseskjeer med den originale Tabasco® varme sausen. Selvfølgelig kan du bruke en av deres nyere smaker - chipotle kan være interessant - men originalen gjør en perfekt jobb her, så jeg endrer ikke den. Gi meg beskjed hvis du bestemmer deg for å gjøre det.

Å lage det enkelt. Du koker alt ned i en stor gryte og lar det sitte på svak varme i et par timer til det dannes en syltetøylignende konsistens. Du får se når det er klart. På det tidspunktet kan du behandle det hele i en foodprosessor for å oppnå en tykk, fast konsistens, eller du kan behandle en del av den og holde den litt mer tykk. Valget er ditt. Det fungerer begge veier.

røkt potetsalat

Hva kan du gjøre med Bacon Jam?

Baconsyltetøy er til syvende og sist et oppslag, så det fungerer for fester. Jeg har nylig servert dette med hjemmelagde Cheddar-Jalapeno kjeks og honning til en fest. SÅ. GOD.

Det er også enestående sammenkoblet med ost. Betrakt det som en del av en ostebrett forrett eller servert sammen med en charcuterie tallerken.

Du kan også lage baconsyltetøy i en langsom komfyr. Prøv denne Slow Cooker Bacon Jam Recipe.

Jeg håper du liker det! La meg få vite hvordan din viser seg.

Hvis du liker kombinasjonen bacon og søt, kan du prøve vår Ghost Pepper Candied Bacon Recipe. Wow! Ingen spøk om dette. Total fave.

Tabasco Onion-Bacon Jam - Recipe

krydret mango chutney-oppskrift

Pattys perspektiv: Seriøst. Bare lag disse tingene. Du kan stille spørsmål senere. Du vil ikke angre.

5 fra 1 stemme Skriv ut Tabasco Onion-Bacon Jam - Oppskrift Prep Time 10 min koketid 2 timer 15 minutter Total tid 2 timer 25 min. Denne velsmakende og søte oppskriften på baconsyltetøy er en deilig oppslag, laget med rikelig med bacon, løk, brunt sukker, lønnesirup , kaffe, eddik, krydret serrano paprika og original Tabasco varm saus. Fordel den over kjeks eller ostete toast for en ideell matbit. Kurs: Snackkjøkken: Amerikansk porsjoner: 6 kalorier: 385 kcal Forfatter: Mike Hultquist Ingredienser
  • 1 pund bacon
  • 2 små løk hakket
  • 3 fedd hvitløk hakket
  • 2 serrano paprika hakket
  • 2 ss brunt sukker
  • 3 ss ren lønnesirup
  • 3/4 kopp brygget kaffebrygg det sterkt!
  • 3 ss eplecidereddik
  • 3 ss balsamicoeddik
  • 2 ss Tabasco saus original oppskrift
  • 1 ts mørk chilipulver Et superhot pulver er fint! Jeg brukte Scotch Bonnet denne gangen.
Bruksanvisning
  1. Varm en stor gryte til middels varme og tilsett bacon. Kok til nesten sprø og brun. Overfør til en tallerken foret med papirhåndklær for å avkjøle. Ikke tøm baconfettet.
  2. Kok løkene i gryten med baconfettet ca 5 minutter for å myke opp.
  3. Tilsett hvitløk og serrano paprika og rør rundt. Stek ca 2 minutter.
  4. Tilsett de resterende ingrediensene og rør om. Kok blandingen til koke, reduser varmen til en småkoke.
  5. Hakk baconet og tilsett det i gryten.
  6. Stek lavt og sakte i ca 2 timer, rør innimellom. Det vil danne seg et tykt syltetøy. Du kan også bruke en treg komfyr for å oppnå de samme resultatene.
  7. Når den er fin og søt og konsistent, overfør den til en foodprosessor og prosess til den er fast.
  8. Avkjøl deretter overfør til containere for servering eller lagring.
Oppskriftsnotater

Lager omtrent 1,5 kopper.

Næringsfakta Tabasco Onion-Bacon Jam - Oppskrift beløp per servering kalorier 385 kalorier fra fett 270 % Daglig verdi* fett 30g46% Mettet fett 10g50% kolesterol 49 mg16% natrium 627 mg26% kalium 274 mg8% karbohydrater 17g6% Sukker 12g13% Protein 10g20% Vitamin A 145IU3% Vitamin C 7.3mg9% Kalsium 31 mg3% Jern 0,5 mg3% * Prosentvis daglige verdier er basert på en 2000 kalori diett. Pin277 Share1 Tweet E-post til Yum 278