Ristede Crumpets med Marmite og Poached Burford Browns egg

Burford Browns Du vil enten elske det eller du vil hate det Annonse - Fortsett å lese nedenfor Gjør: 2 Tilberedningstid: 0 timer 2 minutter Tilberedningstid: 0 timer 5 minutter Total tid: 0 timer 7 minutter Ingredienser 50 ml Hvitvinseddik 4 Crumpets 4 Burford Brown egg, ved romtemperatur Usaltet smør Malet svart pepper Denne handlingsmodulen for ingredienser er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse

Fyll en stor gryte med vann og bring den til like under kokepunktet. Skru ned til en sommer og tilsett eddik.

hva er en avklarende sjampo

Legg crumpets i en brødrister; de skal ristes dobbelt for å gi dem litt sprøhet.

stekt rød pepper feta dip

Knekk hvert egg i en liten kopp (dette gjør det lettere å tette 4 samtidig). Med en hullsleiv, snurrer du vannet rundt for å lage et boblebad i midten, og deretter slipper du alle eggene forsiktig inn i det. Skru opp varmen igjen, og når den begynner å boble igjen, skru den tilbake til en lav simmer. Pocher eggene i 3-4 minutter-de stiger opp til overflaten når de er ferdige. Ta dem ut av pannen med hullsleiven og legg dem på et stykke kjøkkenpapir for å suge opp overflødig vann.
Smør crumpets sjenerøst med smør, og fordel deretter med Marmite. Legg dem på 2 tallerkener, topp hver med et posjert egg og dryss over litt malt svart pepper.
Utbytte: 2

Mer informasjon

Little slår et perfekt posjert egg - det er bortsett fra et perfekt posjert Burford Brown (de er de beste vet du ikke?) egg på toppen av et Marmite-slathered crumpet. Utover deilig.