Vegan peanøttsmør brownies med varm sjokoladesaus

Mitchell Beazley Hvis du ikke forteller det, vil ingen vite at disse brownies er veganer; de er rike, squishy og chocolatey og alt en brownie skal være. Du trenger ikke å bry deg om å servere brownies med sjokoladesausen, selv om det gir dem litt ekstra Annonse - Fortsett å lese nedenfor Gjør: 0 Forberedelsestid: 0 timer 25 minutter Tilberedningstid: 0 timer 0 minutter Total tid: 0 timer 25 minutter Ingredienser 320 g hvetefritt mel 240 g mørkt muscovadosukker 240 g lyst muscovadosukker 120 g kakaopulver 1 ts. bakepulver klype salt 150 g tykt peanøttsmør av god kvalitet 225 ml vann 225 ml vegetabilsk olje 2 ss. vaniljeekstrakt av god kvalitet 60 g mørk sjokoladeflis av god kvalitet eller mørk sjokolade brutt i små biter (ca. 50% kakao fast stoff) vaniljeis, til servering Til varm sjokoladesaus: 250 ml soyakrem 1 ss. gylden sirup 120 g mørk sjokoladeflis av god kvalitet eller mørk sjokolade i små biter (ca. 50% kakao) 30 g mørkt muscovadosukker 70 g kakaopulver 250 ml vann, pluss ekstra om nødvendig Denne handlingsmodulen for ingredienser er opprettet og vedlikeholdt av en tredjepart, og importert til denne siden. Du kan kanskje finne mer informasjon om dette og lignende innhold på deres nettsted. Veibeskrivelse

Forvarm ovnen til 170 ° C/vifte 150 ° C/gassmerke 4. Bekled en 20 x 30 cm lang form med bakepapir.

Ha mel, sukker, kakaopulver, bakepulver og salt i en bolle og bland godt sammen for å fjerne klumper. Tilsett en spiseskje peanøttsmør, vannet, olje, vaniljeekstrakt og sjokolade og visp med en visp i 2-3 minutter for å kombinere. Blandingen skal være teksturen til kremfløte; hvis det ser for tykt ut, tilsett litt mer vann. Hell blandingen i den tilberedte formen og jevn ut.

stekt peppersaus

Ha det resterende peanøttsmøret i en sprøytepose og rør det over brownie -blandingen, og pass på at du når kantene. Dra en kniv gjennom det øverste laget av blandingen i motsatt retning til linjene for å skape en marmorert effekt. Stek i 45–50 minutter (eller til den er halvfast i midten). Sett til side for å avkjøle.

For sausen, varm opp fløte og sirup i en kjele over middels varme til de begynner å koke, fjern deretter fra varmen og rør inn sjokoladen. Visp sukker, kakao og vann sammen i en bolle og hell i sjokoladeblandingen. Visp godt og sett tilbake til varmen for å varme opp. Visp raskt sammen i 5 minutter eller blend med en stavmikser i 3 minutter til den er blank og glatt.

lett fisket tacosaus

Skjær brownies i firkanter med en skarp kniv og server med den varme sjokoladesausen og vaniljeis, hvis du liker det.

Tilberedningstid: 45-50 minutter